规模猪场粪污资源化利用新工艺的探索.pdfVIP

养猪 SWINEPRODUCTION(2) 2012 规模猪场 粪污 资源 化利用新 工艺 的探 索 蔡海涛 (杭州职业技术学院，浙江 杭州 310018) 中图分类号：x713 文献标志码：A 文章编号：1002—1957(2012)02—0060—02 摘 要：本文针对我国规模猪场粪污影响环境 日益严重的现状，综合评价国内外规模猪场对清粪 后粪污资源化利用的方法，在此基础上提出规模猪场粪污资源化利用新工艺，并对其工艺特点、工 艺路线及存在的问题进行 了研究和探索。 关键词：规模猪场；粪污处理；资源化利用 工厂化生产的规模猪场已成为国内外生猪生 量为500头以上的猪 、3万羽 以上的鸡和 100头以 产方式的必然发展趋势。近年来，我国大型猪场发 上的牛的畜禽养殖场，以及达到规定规模标准的其 展迅速，规模不断扩大，生产规模由几千头发展到几 他类型的畜禽养殖场。 十万头。在一些粮食生产的主要产区，为使粮食得 农业统计通常按年出栏数 (Q)分级硼，将生猪规 以转化和满足国内外市场对猪肉的需求，几乎县县 模化养殖分为养殖专业户 (5O头≤Q4499头)、小型 都办有万头猪场。这种工厂化生产的集中饲养方式， 养殖场 (500头 ≤O≤2999头)、中型养殖场 (3000 有利于提高生猪的饲养技术和管理水平，比传统方 头≤O≤9999头)、大型养殖场 (10000头≤Q≤49999 式即农户分散饲养大幅提高了生产效率和饲料转化 头)和超大型养殖场 (OI50000头)5类。规模猪场 率，降低生猪生产成本并提高经济效益。 的常年存栏量与年出栏数之比，大约为 1：2。 但是这种生产方式造成粪尿和冲栏废水的过 规模猪场排放的猪粪尿及冲栏废水称为粪污。 度集中，给环境造成极大压力。由于大多数规模猪 按有关文献统计[21，年出栏万头猪的规模猪场 ，如当 场都是采用漏缝地板式栏舍，主要用水冲洗栏舍，用 地劳动力价格低、大量使用人工清粪、冲洗水量少 ， 水量大且粪便流失较多，如不科学处置，势必严重污 排放的粪污量一般在40m3／d左右；如当地劳动力 染环境和水源，同时也影响自身的正常生产。因此， 价格高、主要使用水冲清粪、冲洗水量大，排放的粪 如何处置猪场的粪污，已成为国内外环境和水处理 污量一般在 100m3／d左右。 专家关注 的热点之一 。 2 国内外规模猪场粪污资源化利用方法综述 “十二五”期问，国家相关的污水治理政策也发 猪场粪污资源化利用按清粪方式、资源化利用 生了变化，主要有以下5个方面：一、首次将氨氮纳 方法、工艺模式有不同的种类。 入约束性控制 目标；二、提高污水治理的排放标准， 目前国内外规模猪场的清粪方式主要有 3种：水 加大再生水回用力度；三、强制性要求处理污泥；四、 冲式、水泡粪和干清粪。猪场粪污的水质特点不仅与 继续提高污水处理率和设备负荷率；五、农业水污染 猪粪尿的成分有关，而且还与猪场的清粪方式有着密 首次纳入管理体系。政策的变化为规模猪场粪污的 切联系。我国大部分规模猪场都是采用水冲式清粪， 科学处置指明了方向。 方便快捷，但是会把猪粪、散落的饲料末连同猪尿一 过去，国内将猪场粪污看作废弃物和污染源，重 起全部冲洗到废水中，故废水中含有大量的固体悬浮 治理、轻利用，治理的运行费用远高于实际收益。本课 物及胶体形态物质，且其他的污染指标也很高。 题将猪场粪污看作资源，要综合利用，设法使治理的运 国内外规模猪场对清粪后粪污资源化利用的方 行费用低于实际收益，让规模猪场在治理粪污中受益。 法有 2种：固液混合一沼气工程、固液分离一沼气工 1 规模猪场的规模与粪污量 程。德国等欧洲国家基本采用固液混合一沼气工程， 规模猪场是指专业从事大规模养猪的企业或 我国大部分规模猪场都是采用 固液分离一沼气工 个体经营户，目前我国并不存在一个统一的养猪场 程。有关文献介绍[3