广安市广安区建设生态畜牧业的探索.pdfVIP

詹玉飞，李小波 (I／!lJII省广安市广安区城北畜牧兽医站，四川 广安 637000) 中图分类号：S8—1 文献标识码 ：C 文章编号：1001—8964(2011)07—0018一O1 近年来，四川广安市广安区 极引导规模业主走循环经济发 的污水直接排入沟、河后会造成 以科学发展观为统领，以打造成 展路子 ，着力发展 “猪一沼一果”、 污染，农民再用被污染的河水、 渝优质畜禽产品供应基地为 目 “猪一沼一菜”、“猪一沼一鱼”的生态 沟渠水进行农作物灌溉，对生态 标，大力发展生态畜牧业。 循环养殖模式，有效解决畜禽规 环境带来的危害将愈加l严重。 1 生态畜牧业建设现状 模养殖带来的排污难题，变废为 2．2 畜牧业生产方式相对滞后 1．1 大力推广畜牧业清洁生产 宝，综合利用粪污。通过改善养 当前，农户小规模生产经营还 占 技术 广安区按照 “示范一推 殖环境，积极引导发展标准化、 一 定比例，即便是一些已建成的 广一普及”的发展思路，大力发展 规模化绿色养殖、加强养殖小区 规模养殖场(小区)，也往往因资 以沼气治理畜禽粪污的 “自然养 畜禽圈舍改造工程等措施，有效 金、技术的缺乏，生产水平远远 猪法”这一生态环保养殖技术， 控制了畜禽养殖污染程度，取得 未能达到标准化的要求，由此而 有效缓解了养猪业面临的质量 了较好的社会效益和生态效益。 造成的人畜混居、畜禽混养和粪 安全、养殖效益、环境污染等问 1．4 扎实开展动物疫病 防控工 尿等污染物随意排放等问题不 题，推动了生猪养殖方式的革命 作 广安区按照 “内防外堵、确 容忽视。 性变革，为该区生猪产业稳步健 保无疫”的防控 目标，全面推行 2．3 投入 品使 用规范水平低 康发展奠定了良好基础。 了以“消毒打基础、免疫抓关键、 随着现代畜牧业技术的广泛应 1．2 培育壮大无公害、绿色和 检疫作保障、检测看效果、管理 用，饲料添加剂、兽药、疫苗等投 有机畜产品 广安区加强了无 促规范”的 五“位一体”防控管理 入品的使用也越来越普遍，由此 公害畜产品产地认定和产品认 形式，提升了高致病性禽流感等 带来的负面效应也 日益显现。 证工作，对畜产品产地环境、投 重大动物疫病防控工作的制度 2．4 对现代 生态畜牧业发展扶 入品使用、产品质量、生产经营 化、规范化、程序化水平，积极推 持力度不够 一方面是养殖用 记录及标志管理等关键点实行 进了动物标志及疫病可追溯体 地制约发展，影响了畜禽养殖业 控制，以无公害生产企业为重 系建设，确保上市产品 “有据可 进一步扩大生产规模。另一方面 点，建立科学完善有效的监管制 查”，问题产品 “有根可溯”。 是畜牧业发展资金不足，多数养 度、监管机制、监管档案，实现畜 2 制约生态畜牧业建设的因素 殖户资金不足，加上贷款困难， 牧业的标准化、无害化生产，全 2．1 畜牧 业污染 问题 凸显 一 制约了生态畜牧业的发展。 面提高畜产品质量安全水平，积 些畜禽养殖业主和屠宰加工企 3 对策与思考 极打造品牌畜牧业。 业，由于缺乏必要的污水处理设 3．1 健全制度 ．规范管理 一 1．3 全力发展