正十二烷基葡萄糖苷合成与结构性能表征.pdfVIP

正十二烷基葡萄糖苷合成与结构性能表征.pdf

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华 东 理 工 大 学 学 报 ∂ ∏∞≤√≥× 2 文章编号222 正十二烷基葡萄糖苷合成与结构性能表征 章亚东3 王自健 高晓蕾 蒋登高 郑州大学化工学院 河南 摘要 在适宜的反应条件下 采用直接法由葡萄糖和正十二醇反应合成了正十二烷基葡萄糖 苷并用快原子轰击质谱 !气相色谱 !红外光谱 !核磁共振谱 等方法对产品 ƒ ≤ 结构进行了分析和表征 根据分析结果分别计算出了产品的平均聚合度 和亲水亲油平衡值 ∀ ν 此外 对产品表面性能 表面张力 临界胶束浓度 乳化能力 增溶能力 泡沫性能及稳定性 ΗΛΒ∀ ! ! ! ! 等 进行了测定 结果表明 2 是一个性能优良的表面活性剂 ν ≤ ° ∀ 关键词 正十二烷基葡萄糖苷 合成 结构表征 性能 中图分类号 文献标识码 ×± − ΣτρυχτυρεσανδΠροπερτιεσοφν ΔοδεχψλΓλυχοσιδε 3 ΖΗΑΝΓΨα δονγ2 2 2 2 ΩΑΝΓΖι ϕιαν ΓΑΟΞιαο λει ϑΙΑΝΓΔενγ γαο Χολλεγεοφ ΧηεμιχαλΕνγινεερινγ ΖηενγζηουΥνιϖερσιτψ Ηεναν Χηινα 2 Αβστραχτ ∏ ν ∏∏2 2 ∏ν ∏∏√ 2 2 ƒ ≤ ∏√¬ 2 2 ν ΗΛΒ

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