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粕确 2010.5试验研究
淀粉甘薯品种产量比较试验
及夏薯商 19高产栽培技术
王慧瑜 张晓申 李晓青 赵海红
(郑州市农林科学研究所 河南郑州450005)
摘要 :本文对不同淀粉甘薯产量进行 了比较试验 ,并对淀粉甘薯高产栽培技术进行介绍。
关键词:淀粉甘薯;产量;栽培技术
淀粉甘薯除一部分用于人们食用外 ,大多数用 1.1 试验地点及供试品种
于食品加工 ,以鲜薯或薯干为原料制作淀粉制品,包 实验地点选在郑州市农林科学研究所农作物试
括淀粉、粉条 (粉丝)、粉皮等。其中淀粉 、粉条 (粉丝) 验场 .位于郑州市须水镇三十里铺处,土壤为黄壤
和粉皮简称为甘薯 “三粉”。甘薯 “三粉”加工在广大 土 ,肥力 中等 ,光照、排水条件好 ,试验地共 3000m。
农村都有着悠久的历史并取得 了明显 的经济效益 , 供试 品种为商 19,豫薯 13,漯徐 1号 ,徐薯 18四个
甘薯粉条 (丝)久煮不断 、IZI感柔软 、滋润适 口,既能 品种 。
当菜,又能作粮 ,还耐贮存 ,且价格低廉 ,特别适合城 1.2 试验设计
乡人 民生活的需要。粉皮是城乡人民喜爱的凉拌食 四个淀粉甘薯品种随机种植 。小区采取随机区组
品,产品种类繁多。本试验对 四个脱毒淀粉甘薯品种 排列 ,重复3次 ,小区长9m,宽3m,小区面积271112~,共
进行产量 比较试验 ,并对其高产栽培技术进行研究。 12个小区。各小区栽三垄 ,每垄栽 2行 ,垄面40cm,
1 淀粉甘薯品种产量比较试验 垄底70cm,垄沟30cm。甘薯为夏薯栽培,6月 lEt栽
植.密度 2500株/667m2。小区外设有保护行种植。
作者简介:王慧瑜(1972年一),女,陕西户县人,副研究员,研究
1.3 试验经过
方 向:植物脱毒及栽培技术。
电话 箱 :abf1232@163.com 四个甘薯品种为该所实验室植物脱毒复壮研究
从表 2对优质春小麦北麦 6号试验产量结果统 下有较宽的密度适应范围,在这个范围内通过 自动
计分析 ,试验结果为密度间产量差异 2005年一2006 调节作用 ,保持产量的稳定性。这种调节作用表现在
年显著。对其做了新复极差测验,也只有中密度水平 苗、茎、穗关系,和穗粒重 的关系几方面 ,表现为对群
550万/hm 左右时,产量差异显著 。在 2005年春涝 体动态数量大小的调节 ,个体经济产量的调节 。北麦
年份,及 2006年一2007年平丰年。在450万~750万/ 6号在大田生产中小麦产量水平相仿 ,而种植密度从
hmz密度范围内,产量水平与保苗株数增加变化呈抛 高到低有所不同。
物线变化趋势 。可以看出优质春小麦北麦 6号产量 3 结论
与密度变化规律,最高产量区域在550万/hm2基本 通过对优质春小麦北麦 6号的三年试验 。结果
苗范围内。从以上对优质春小麦北麦 6号产量与基 表明优质春小麦北麦 6号属高产中间型品种 。分蘖
本苗的关系分析 中,我们可以从中看出此品种以基 率 中等水平 ,群体成穗率不高,穗粒数中等。合理密
本苗550万/hm2。能够全部成穗的密度水平最高。这 植以争取大穗数为经济合理 ,适宜种植密度为 550
也符合本品种产量以主茎穗构成的生物学特性。 万/hmz左右。优质春小麦北麦 6号在 良好的水肥条
从各密度产量结果的分析中.不难看出优质春 件下,土壤墒情 良好 ,适宜密度范围宽,实际生产中
小麦北麦 6号为高产 中间类型品种。不同水分条件 应取中低密度水平为佳,可以节省种子,减少成本。
一 68一
试验研究2010.5 舢 II
表 不 同淀粉甘薯产 量比较试验
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