分光光度法快速测定灵芝中多糖含量.pdfVIP

湖南农业科学 2009，(2)：34～38 HunanAgricuhuralSciences 分光光度法快速测定灵芝中多糖含量 李 坚，刘东波，夏志兰，涂洪强 (湖南农业大学园艺园林学院，湖南 长沙 4110128) 摘 要：选用无水葡萄糖为对照品，5％苯酚和硫酸为显色剂，以分光光度法测定灵芝中多糖的含量。试验结果表明：在490nm 波长下，标准品含量在 1O～80 ml时，吸光度 与含量呈 良好的线性关系，在 10～180min内稳定。该方法操作简便，快速 ，灵敏度 高和重复性好，可用于灵芝及其相关产品的多糖检测。 关键词：苯酚一硫酸法；灵芝多糖；检测 中图分类号：R282．7 文献标识码：A 文章编号：1006—060X(2009)02—0034—03 DeterminationofPolysaccharidesContentinGanodermaLucidum bySpectrometry LIJian，LIUDong-bo，XIAZhi-lan，TUHong-qiang (CollegeoJH‘orticultureandLnadscape，HNA Changsha410128,PRC) Abstract：PolysaccharidescontentinGanodermalucidumwasquantifiedbyspectrometrymethodusinganhydrousglu— coseasstandardand5％ phenol perchloricacidascolor-developingagents．Theresultsshowedthatthecontentofthe standardwaswellcorrelatedtoitsopticaldensityat490Binintherangeof 10-80 txg withastability within 10-180 min．Theabovemethodforthequantificationwasprovedtohavetheadvantagesofsimpleoperation，rapidity，highsensi- tivityandfinerepetition，anditshouldbehelpfulofrmonitoringthequalityofGanodermalucidum materialandrelated products． Keywords：phenol—sulfericacidmethod；polysaccharidesfr0mGanodermaLucidum；determinate 灵芝在分类学上属于非褶菌 目 (aphyllopho— 度，测定不同菌种培养的灵芝中灵芝多糖含量，并 rales)灵芝菌科 (Ganodermataceae)灵芝属 (Ganoder— 以活性炭吸附除去色素，以85％的乙醇除去低聚 rr 。古今药理与临床研究均证明，灵芝确有防病治 糖，基本排除干扰。毛维伦等I】用751一GW型分光光 病延年益寿之功效。灵芝多糖具有显著的拟SOD 度计 ，DV一610型分光光度计，以蒽酮一硫酸液显 活性 ，可显著清除机体产生的自由基，阻止 自由基 色，于625nm测定吸收度测定灵芝胶囊中灵芝多 对机体损伤，防止脂质过氧化，保护细胞，延缓细胞 糖的含量，并以80％乙酸回流 2次 ，除去低聚糖， 衰老 -【21；具有提高机体免疫抑制肿瘤增强机体耐缺 排除下扰。石娟等6[1用uV一260型分光光度计 、752 氧能力 、调节血糖血脂、护肝 、防辐射及升高白细 型紫外可见分光汁，以苯酚硫酸显色法，于488．7 胞、抗疱疹病毒、抗突变、抗溃疡等作用 。 nm测定中华灵芝宝中灵芝多糖的含量。郑秀奎等171 多糖的含量测定方法很多，主要有可见紫外分