姜黄的化学成分及药理活性研究进展.pdfVIP

　解放军药学学报 　第 17 卷 第 2 期 　　姜黄的化学成分及药理活性研究进展 　　　　　　　　　　　　　韩 　婷 　　·95 · ( ) 文章编号 :1008 - 9926 2001 02 - 0095 - 03 　　中图分类号 :R962 　　文献标识码 :A 姜黄的化学成分及药理活性研究进展 ① 韩 　婷 ,宓鹤鸣 ( 中国人民解放军第二军医大学药学院 ,药物分析教研室 　上海 　200433) 摘 　要 :姜黄为常用中药 ,其主要生物活性成分为姜黄素类和挥发油 。前者具有降血脂 、抗凝 、抗氧化 、利胆 、抗癌等作用 ;而后 者主要起抗炎 、抗菌以及止咳作用 。姜黄素类通过诱导恶性肿瘤细胞分化 、诱导肿瘤细胞凋亡及对肿瘤生长各期的抑制效应 来发挥其抗癌作用 , 目前临床应用十分广泛 。本文就姜黄中主要成分姜黄素及其抗肿瘤药理实验和作用机理等研究进展作 一综述 ,为对姜黄作进一步的现代研究和临床应用提供依据 。 关键词 :姜黄 ;姜黄素 ;药理活性 ;细胞凋亡 　　姜黄为常用传统中药 ,收载于历版《中华人民共和国药 金( C. chuany uj in ) ,其含量为 0 . 2 %～0 . 5 % ;其余种类低于 典》。本品来源于姜科姜黄属植物姜黄 ( Curcuma longa L . ) 0 . 1 % 。同一种类不同部位总姜黄素含量差异十分显著 ,姜 的干燥根茎 ,具有破血行气 、通经止痛的功能 ,传统中医用于 黄( C. longa ) 的根茎均在 2 % 以上 ,须根为 0 . 488 % ,块根仅 胸胁刺痛 , 闭经 , ■瘕 ,风湿肩臂疼痛 ,跌打肿痛[ 1] 。姜科姜 0 . 023 % 。产地及贮存期不同 ,姜黄素含量亦不同 ,且姜黄素 黄属植物约 60 余种 ,分布较广 ,盛产于东南亚和澳大利亚北 遇光易分解 ,药材贮存期长则姜黄素含量明显下降。此外 , 部 。我国有 16 种 ,主要分布在东南至西南部 。“姜黄”之名 , 不同种类 的姜黄素含量与挥发油含量存在较 明显的相关 始载于《唐本草》,后在宋代唐慎微的《本草图经》、明代李时 性[5 ] 。 珍的著作及清代吴其浚的《植物名实图考》等中国古代医药 1. 2 　挥发油类 　从姜黄根茎挥发油中分离并鉴定出的成分 学著作中都有记载 。 有αβ (αβ ) ( ) , - 姜黄酮 , - tumerone 、姜烯 Zingiberene 、芳姜黄烯 姜黄属植物主要包含挥发油和姜黄素类 ,后者为二苯基 ( ) ( ) artumerene 、芳姜酮 arz - ingberone 及 1 种没药烷骨架的倍 ( ) ( ) ( ) 庚烃类 ,有酚性与非酚性之分 。其中 ,姜黄素 Curcumin 是中 半萜 Curtone ;从温郁金 C. weny uj in Y. H. Chen et C.Ling 根 ( ) 药姜黄的主要成分 ,有重要的经