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· · 化 学 教 育 年第 期
42 2012 10
用碳酸饮料验证二氧化碳性质的教学设计*
乔金锁 张爱华 赵欣婷
( )
晋中学院化学化工学院 山西晋中 030600
,
摘要 为了使学生深刻理解化学与生活的密切关系 通过用碳酸饮料收集二氧化碳来验证二
氧化碳的性质。 , ,
二氧化碳能使新制的澄清石灰水变浑浊 二氧化碳不支持燃烧 二氧化碳在水中
, 。
的溶解度随温度的上升而减小 二氧化碳能使蘸有石蕊的棉球与湿润的蓝色石蕊试纸变为红色
关键词 化学与生活 碳酸饮料 二氧化碳性质 定性检验
,
1 问题的提出 用 人们饮用后可通过气体排出带走热量起到降温
,
《 》 ( ) 作用 但由于碳酸饮料中含有大量糖分和酸性物
二氧化碳的性质是九年级 化学 人教版
, 、 、
第六单元课题 碳和碳的氧化物一个很重要的探 质 容易对人的消化系统 神经系统 骨骼健康产
3-
。 , 。
, 、 生破坏和影响 因此 碳酸饮料宜适当饮用 那
究点 是继氢气 氧气之后另一种重要物质的性
,
, , 么 我们怎样才能够知道碳酸饮料中含有二氧化
质 也是继水之后极其重要的化合物的性质 是教
, ?
碳 又如何利用碳酸饮料验证二氧化碳的性质呢
。
科书中着重讨论的一个课题 传统的教学方法是用
, 下面就以上问题来进行探究。
稀盐酸和大理石制取二氧化碳 然后验证二氧化碳
, 实验仪器与材料
的性质 而新课程背景下的化学实验在内容上趋向 4
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