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第 1O卷 第 12期 科 技 和 产 业 Vo1．10。NO．12 2O1O年 12月 ScienceTechnologyandIndustry Dec．， 2O10 打响千岛玉叶品牌实现淳安茶产业转型升级 金华斌 ，童 国强 ，金 宁 (1．淳安县发展和改革局，浙江 淳安 3l1700；2．富阳市工商银行 ，杭州 311400) 摘 要：茶叶是我国重要 的农产品和外 贸出口产品，浙江省是全 国最大的绿茶 生产基地 ，而淳安又是浙江省种植面积 最 大 、产量最多的茶县之 一。本文对 淳安县茶产业发展现状进行 了深入 调研和客观 分析 ，在此基 础上就做 大做强茶淳安 产业提 出了对策措施和建议。 关键词 ：茶产业；现状 ；对策 中图分类号 ：F307．12 文献标志码 ：A 文章编号 ：1671—1807(2010)12一。O14一O4 茶叶是淳安县农业四大主导产业之一 ，是农民增 先后获得全国无公害茶叶生产示范基地县 、浙江省茶 收和农村经济发展的重要支柱 。近年来，淳安县茶叶 文化休 闲观光基地 、浙江省农业特色优势产业茶叶强 产业发展迅速 ，“千 岛玉 叶”茶人选 “浙江省十大名 县、中国名茶之乡等称号 。 茶”，并成功注册国家地理标志证明商标，淳安 已成为 1．1．3 生产加工组织化 浙江重要的产茶强县和 “中国名茶之乡”。但是，淳安 截至 2009年 ，拥有各类名茶加工机械 2万余台， 的茶叶产业 与其他先进地 区相 比，还存在 明显的不 茶叶加工大户 1200余户 ，其 中标准化无公害茶厂 足 ，茶叶产业规模与茶 叶品牌知名度不相适应 ，必须 239家 (名茶加工集 聚中心 36处)、名茶加工厂 85 集政府、部 门、企业和茶农的力量共 同提升茶叶品牌， 家 ，名茶机制率达99 以上。里商 、安阳等乡镇出现 从而推动淳安茶产业的持续健康发展 。 了专业 的茶青交易市场 ，茶叶加工的组织化程度 13益 l 淳安县茶产业及 品牌发展现状 提高 。 1．1 产业发展现状 1．1．4 经营销售市场化 1．1．1 产业实现规模化 千岛湖茶叶市场是淳安县大型的专业市场 ，2009 截至 2009年，淳安茶园总面积达 18万亩 ，占杭 年茶叶交易量 3071吨，交易额 4．05亿元，占全县 州市茶园总面积 的 35 ，居浙江省首位 。建成县级 90 以上 。同时 ，淳安县发展精制茶厂 8家 ，茶叶流 茶叶强乡镇 9个 ，茶园面积万亩 以上乡镇 3个 ，市级 通企业 28家，茶叶营销大户 600余户 ，初步形成 了千 茶叶专业村 10个 ，县级茶叶专业村 32个 。据统计， 岛湖茶叶市场为 中心，加工 营销企业为依托，营销大 2009年淳安县茶叶总产量 3839吨，占全市总产量的 户为补充的市场营销体系。 20 ；总产值 4．5亿元 ，占全市茶叶总产值的 28 ， 1．2 茶叶品牌现状 产量、产值均位居省市前列。 1．2．1 品牌数量 1．1．2茶园建设标准化 淳安人 民继承 “文献名邦”的秉赋 ，历来注重技术 近年来，淳安县推广种植乌牛早 、龙井 43、浙农 积累和产品更新 ，历史上创制 了诸多的品牌名优茶。 117、安吉 白茶 、鸠坑早等 10多种无性系早生 良种茶 ， 睦州鸠坑茶早在唐代就已是宫廷贡品，严家大方茶在 累计种植面积 7．5万亩 ，茶 园 良种率达 98 以上。 五代时期风靡一时 ，淳安 “遂绿”曾经名扬海 内外 ，素 全县建成茶叶示范园区 9个 ，总规模 2．2万亩 ，占全 有 “绿茶金三角”之称 ]