威远县麻竹产业发展的问题及对策分析.pdfVIP

维普资讯 第 29卷 第 1期 四 川 林 业 科 技 Vo1．29， No．1 2008庄 2月 JournalofSichuanForestryScienceandTechnology Feb．， 2008 威远县麻竹产业发展的问题及对策分析 刘付莲 ，谢大宽 ，邬家惠 (1．内江市林业局，四川 内江 641000；2．威远县林业局，四川 威远 462450) 摘 要：威远县麻竹产业现已初具规模，但种植规模相对还较小，零星分散，管理技术缺乏，对麻竹的利用比较单 一 ，针对以上问题，提 出了加快发展麻竹产业的对策与建议。 关键词：麻竹；发展现状；存在问题 ；对策 中图分类号：$718．49 文献标识码：A 文章编号：1003—5508【2008)O1—0065—03 麻竹 (Dendrocalam latfliorus)又名甜竹、斑竹 20个镇227个村2．3万户农户，户平均面积 0．1 (米易、会东)、大叶乌竹，原产南亚热带地区，属禾 hm 。全县种植的麻竹主要分布在龙会、观英滩、小 本科竹亚科牡竹属的大型丛生竹类，是著名的丛生 河、两河、越溪、山王、黄荆沟等 7个镇，7个镇 占了 笋用竹竹种之一。麻竹具有生长快、笋期长、产量高 全县总面积的59％。其中，规模大于 133hIIl2的镇 的特点，是优 良笋材两用竹种。竹笋品质优 良，脂肪 总种植面积达 l385hm：，占总面积的59％。 含量少，粗纤维含量高，营养丰富，味道鲜美，作为食 为了推进麻竹产业发展，威远县在2004年8月 用佳品深受广大消费者的喜爱，在国内外有广阔的 成立了竹产业协会，首批吸纳会员 ll8人，并在龙会 消费市场；麻竹竹干粗大、材质优 良可用于制浆、造 镇杨岭村建立了20hm 麻竹管理示范培训基地。 纸、编织、建筑及工业板材等。麻竹种植具有投入 同时有6个镇成立了本镇的竹业协会。竹产业协会 低、产出高、见效快、风险小的特点，是调整农村产业 的成立和培训基地的建立，推动麻竹种植培育技术 结构、实现农民脱贫致富的一个好项 目，对于环境友 的普及，对竹笋产品的营销、加工起到了一定的促进 好型社会建设和社会主义新农村建设具有重要意 作用。 义。随着退耕还林工程的实施，四川省规划麻竹笋 目前，全县竹产业发展已有一定的基础，特别是 用竹面积达 3．1×10hm ，涉及 l8个市 83个县。 在竹食品加工方面，取得了较大的进展。2004年筹 较为集中成规模的有成都、自贡、内江三市，已投产 建成立了威远县鸿顺竹笋有限公司，主要进行鲜竹 面积达 1．0×10hm：。威远县依托退耕还林工程， 笋的加工和销售，公司年加工销售量达到 8000t。 从2002年大力发展麻竹 ，现已具2333hIIl2规模。 2006年业主周观民在龙会坝上村新组建了大竹林 食品公司，年加工竹笋5000t；新店镇、山王镇的业 1 威远县麻竹发展状况 主与其他竹笋公司联合的方式也在本镇建立了规模 较小的粗加工点，可年加工竹笋 3000t。 1．1 麻竹发展现状 1．2 威远县麻竹发展存在的问题 威远县共种植麻竹2333hm：，主要集中在2002 威远县麻竹产业已初具规模 ，并形成了种植、加 年一2003年，占总栽植面积的97％。其中2002年 工、销售一条龙的产业链，在很大程度上推动了麻竹 栽种面积 547hm：，2003年 1720hm：，2005年 一 产业的发展。但仍存在以下几个方面的问题：①种 2