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IBM食品追溯解决方案
这项技术能够给个人消费品制造商提供前所未有的强大威力
业务领导人注意到,食品追溯技术的
进步正在对个人消费品制造商产生极
为深远的影响。创新的追溯解决方案
能够提高消费者的信任、控制风险并
且快速召回目标产品。此外,丰富的
信息还允许公司快速改进业务。
I B M® 的食品追溯解决方案领先业
界,能够给那些希望确保食品安全性
的企业提供无与伦比的价值。借助于
端到端的可视性和可追溯性,个人消
费品公司将能够跟踪和追踪食品,从 • 提高品牌知名度、给消费者提供满意 IBM食品追溯框架
整个适销单元一路深入到每个成份。 的体验,同时增强对数据的可视性。 一个特定软件产品或一组产品绝对
公司的这部分投资将会获得极为丰厚 • 提高所有部门和各地运营机构的循 不能构成强大的追溯方法。您可选择
的回报。 和 条码及无线射频识别
规能力;能够监控并且跟踪复杂的 2D 3D (RFID)
供应链及制造过程中的每个环节。 等跟踪和追踪技术;每项技术都允许
• 快速召回目标产品,将潜在危害控 您对食品 “从农场到饭桌”进行全程
制在最低水平并且提高各方的工作 跟踪。现在的全球供应链需要更加全
效率:制造商、经销商和零售商。 面可靠的产品信息 — IBM能够帮助
您揭开这些丰富数据的面纱,以便您
简化配送链并且降低损耗率。
若能从创建到交付对每个产品进行全程跟踪与追踪,您将成为值
得信赖的产品信息来源。
IBM食品追溯解决方案 无论您是选择多家公司分割创建产品 IBM食品追溯解决方案的组件
IBM食品追溯解决方案采用公认的技 还是将多家公司的成份混合在一起来 这个解决方案包含许多可能的组件。
术及服务模式定价机制,允许合作伙 创建新产品,这个IBM解决方案都允 您可基于业务目标来选择不同的组
许您追溯到原始产品或成份 — 即使
伴之间轻松轻松转移数据,因此具备 合,以便通过定制的方法来满足特定
强大的功能。 在多次迭代制造或者产品在多家公司 需求。
之间移动的情况下也不例外。当您售
这个解决方案能够给每个资产 无论 信息追溯服务
(
出和运送产品时,解决方案将把满足
是序列化资产还是非序列化资产 分
) • 提供工具和管理服务来帮助您跟踪
EPCIS要求的数据传输到接收方。
配一个标识符,可能是动物身上的 供应链中的食品
RF ID标签,也可能是外包装上面的 您需要确保资产不会带来问题。通过 • 在整条供应链中维护产品的相关性
条码或者是显示庄稼种植位置的 。 这个IBM解决方案,您可以监控生产
ID 和运动
然后对产品进行扫描,并且将数据发 厂、运输设备、耕作用具和可复用的
• 提供分析功能
送给接收方。 集装箱。供应链合作
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