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* 休闲事业营销研究报告 观光与餐旅营销 * 观光与餐旅市场的环境趋势 营销环境的意义与重要性 营销个体环境 营销总体环境 营销环境的扫描、评估与因应 * 营销环境的意义与重要性 营销环境:营销部门或功能之外的、对市场或营销活动有影响的因素。 ex:好的营销,消费者接受度高。 个体环境:和营销部门及活动比较有直接关系的因素。ex:企业内部、消费者、竞争者。 总体环境:影响层面较广大深远的、较难以控制的力量。ex:政治、文化、社会。 * ? ? 总体环境 政治与 社会 法律 经济 文化 科技 个体环境 内部 目标 企业 市场 竞争者 社会 大众 营销支持机构 营销 * 营销个体环境 企业内部:不同的组织文化、主管的领导作风以及对营销的重视等。 ex:内外场、主管和基层沟通不良 (服务质量差) 营销支持机构:企业的人力、财务资源及专业知识有限,不可能完全由企业本身来处理。 ex:面包坊要做网络营销,要找网络营销公司。 * 营销个体环境 目标市场:是销售对象,也是利润来源、生存基础。 消费者市场:由个人与家庭组成。 组织市场:组成份子是机构。 * 营销个体环境 社会大众 可能成为营销的助力ex:公益活动;王品西提。 竞争者:了解其目标、策略、核心竞争力、优劣势,并评估这些因素对企业的长短期影响。 * 营销总体环境 营销总体环境影响许多企业和产业,甚至是个体环境。 分从五个方向:政治与法律、经济、科技、文化、社会等。 * 营销总体环境-政治与法律 相关法规的精神 影响该服务业的发展与质量,正、负面表列。 消费者保护条例 政府有关单位制定相关法令保障民众安全、保护消费者权益、维持工商秩序。 政治与外交处境 中国大陆 VS 台湾 * 营销总体环境-经济 经济政策走向 管制?自由? 经济景气与通货膨胀 景气阶段与消费者的购买意愿与能力相关。 通货膨胀=物价上涨=产品与营销成本增加。 家庭所得 所得增加会使消费型态产生变化。(恩格尔法则) 汇率 * 营销总体环境-科技 科学技术 「一切能用以发展产品制程并加以管理的知识。」 因特网 迅速掌握新产品、竞争者、营销通路、消费者等信息、强化顾客服务、扩大广告范围与开拓营销通路 * 营销总体环境-文化 文化与次文化 文化是自由生活方式、风俗习惯、价值观念、行为特点等所综合而成的。 次文化是属于特定群体的文化。 休闲方式 ex:十大观光小城、乐活、漫活。 * 营销总体环境-文化 对自然与环保的看法 消费者对自然与环保的认知如何影响其购买与消费行为。 * 营销总体环境-社会 人口成长与年龄结构 一个地区的人口成长率影响市场的规模与未来性,而年龄层则影响衣、食、住、行、娱乐、医疗等方面的需求。 人口的地理分布 显示人的迁移趋势,因此跟目标市场选择、营销通路、立地选择有密切关系。 * 营销总体环境-社会 就业女性 女性可支配所得增加,进而对整个社会的消费方式有重大影响。 ex:外来观光客女性成长比率较男性高,因为收入让消费的比率提高。 * 营销环境的扫描、评估与因应 环境扫描: 不定期、定期以及连续扫描。 环境影响力的评估: 会带来哪些机会或威胁?机会与威胁的发生机率有多大?对公司的冲击有多大?影响时机在甚么时候? * 营销环境的扫描、评估与因应 环境的因应:大致分为被动反应与主动出击。 被动反应:指某个环境事件发生之后,才采取必要的因应行动。 主动出击:环境事件还没有到来之前,先采取行动利用环境带来的机会或减低即将到来的威胁。 ex:旅馆对台风的因应措施。 * ~END~ 谢谢聆听 * *
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