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推广益力多饮料的可行性研究与探讨 指导老师：赵霞、李超锋 前言 益力多是日本最大的乳品企业，也是全球最大的活性乳酸菌饮料商。益力多自从1930年在日本开始研制、销售以来，本着“促进健康、带来欢乐”的理念，并将益力多创始人代田博士“预防医学”及“健肠长寿”的思想广泛运用于产品的生产销售中，力求为世界人民的健康和幸福生活作贡献。在70多年的发展历史中，益力多在世界各地建立了多家分公司并享有很高的知名度，其品牌在日本更是家喻户晓，现在每天有27个国家和地区的2500万人在饮用益力多的产品大学生作为一个年轻的消费群体，在整个饮料消费市场中占有很大一部分的比例，从大多数的饮料宣传广告中我们可以了解到，绝大部分的饮料在推向市场市，都主要是定位在年轻的顾客群体中因此，充分掌握、准确分析年轻人对饮料品的消费态度可控制消费者的消费习惯。 在广东，大学生的月生活费在400—700的占44%，月生活费在700元以上的占22%，，月生活费在1000元以上的占9%。而每个星期在饮料方面消费5—10元和10元以上的分别占31%和42%，同时，有49%的人表示平时喝的饮料价格都是在2—3元的范围内，37%的人平时喝的饮料单价在3元及以上。这说明很多人都是有能力消费得起益力多的。 同时，我们的资料显示益力多在饮料市场上面临很多竞争对手，特别是伊利、蒙牛，几乎垄断了大学生饮料市场，对于这种状况，我们觉得还算正常。我们到学校超市和一些小卖店逛了几次，发现根本就没有销售益力多。所以，我们没有失望，益力多占市场不大，并不能说明它市场潜力不大，也可能是宣传力度和顾客认知度等方面的问题。 对于益力多每瓶（150ml）2元的价格，有44%的大学生认为合理，可以接受，但有54%大学生认为价格偏高。如果价格合理，40%的大学生表示愿意尝试，而47%表示可能会考虑尝试 四、益力多面临的困难 1、目标消费者（即大学生）对益力多和活性乳酸菌了解不多，市场认知度低。 2、竞争对手多。大学生饮料市场中，竞争品牌多，而顾客的个性化要求越来越高，益力多口味比较单一，难以适应多样化的市场。 3、价格定位偏高。广州益力多公司的经理杉野等向记者坦言由于该产品价格定位偏高以及不易被消费者接受。益力多在广东市场是以五支一排销售，该公司规定任何商场的销售价不得低于8.8元／排这一价位对于目前中国的消费者来说是偏高的，因为一般同等量的产品价格约为2元／排左右。目前面临100亿乳酸杆菌均为活性，且产品中不添加任何防腐剂，所以保质期在30天之内，由于活性乳酸菌在高温下容易继续发酵导致产品过酸及品质下降，所以一般应置于2-10℃的温度下进行贮藏。在保存不当的情况下 乳酸菌会发酵变酸，味道变差。 五、意见和建议 1、多做广告宣传其生产理念和功效作用，最好就是利用广播和网络手段，增强大学生对益力多和活性乳酸菌的了解和认知度，影响大学生的消费态度引导消费。 2、多做市场调查，及时了解市场需求；努力开发新品种，针对目标市场的需求，不断完善和改进，以获得更大的市场；同时，在关注质量时，也要注重包装，精美的包装更好地勾起顾客的购买欲。 3、适当调整价格，或多开展一下优惠活动；尽量使价格大众化，使价格与大学生的消费水平相一致。 4、改善技术，生产一些易于保存的简便装。 六、发展趋势 科学家的科学实践已证明，益力多中含有多种益生菌、益生元。用益生菌、益生元生产的奶品，具有美容、防衰老、延年益寿、提高人体免疫功能和护肠的特殊功效作用。它的具体的保健作用主要表现为：（1）改善和扩充肠内的有益菌群的合理比例，使有害菌群处于弱势；（2）当一些有害菌（毒菌）从人体外通过食物进入肠道内时，活性益生菌可以防止、阻碍这些致病菌的繁殖或感染，可以抑制肠内腐败的产生；（3）可以帮助人体促进对乳糖、维生素、钙等元素的吸收；（4）能够提高肠道的消化与吸收功能，从而达到预防和治疗腹泻与便秘等疾病；（5）具有较好的美容与抗衰老和提高免疫力的功效作用。 专家预测，中国的活性乳酸菌（益生菌益生元）产品市场，存在着巨大的市场空间和发展前景。也许，在未来十年八年内，益生菌，益生元奶品，有可能成为中国奶品市场中发展最迅猛、最具发展潜力的一个新品。预测在未来七、八年内，中国内的益力多乳酸菌产品将会有一个较快的发展，中国的乳酸菌市场也会逐渐发展成熟起来，益力多在中国，也会时兴起来。益力多市场前景十分广阔。而大学生作为时代的先进分子，也必定会认同和跟随时代的脚步，改变其对益力多的购买态度。 七、结论 终上所述，虽然益力多价格定位偏高，顾客认知度较低，目前在大学生中的销售情况不怎么乐观。但益力多作为一种新兴的保健品，它的发展存在很大的消费市场。我们相信宣传工作搞好了，目标顾客知道益力多的好处了，自然会影响其购