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* 良好的方法能使我们更好地发挥天赋的才能,而拙劣的方法则可能妨碍才能的发挥。 ——贝尔纳 什么是化学科学? 为什么研究物质性质很重要? 我们应怎样研究物质的性质呢? “吹气生火” 过氧化钠 + 二氧化碳 → 碳酸钠 +氧气 --利用溴化银的感光性 --利用叠氮化钠(NaN3 )在强烈撞击的情况下快速分解产生大量氮气的性质 --利用有关燃料的性质制成火箭推进剂 (第一课时) 我在初中化学学习中认识了哪些物质? 以其中的一种物质为例,说说它具有哪些物理性质和化学性质? 我是通过什么方法来研究这种物质的物理性质和化学性质的? 一、研究物质性质的基本方法 1.观察法 2.实验法 3.分类法 4.比较法 1、观察法: 明确观察目的 在实验中用感官或仪器观察 分析、思考和综合 记录观察结果 观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象 1、观察法: 明确观察目的 在实验中用感官或仪器观察 分析、思考和综合 记录观察结果 观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象 1、认识金属钠的状态、颜色、硬度的相对大小、密度的相对大小、熔点的相对高低。 2、观察金属钠与水的反应。 我要观察什么? 自己动手,大胆做一做! ●实验步骤: 1、观察盛放在试剂瓶中的金属钠,打开瓶塞,闻一闻气味; 2、用镊子从试剂瓶中取出金属钠,用滤纸将其表面的煤油吸干;在玻璃片上用小刀切下一块绿豆粒大小钠;[严禁用手触摸钠] 3、立即观察新切开的金属钠断面; 4、把切下的绿豆大小的钠留在玻璃片上,其他的钠立即放回到试剂瓶中。 5、向烧杯中加入约100ml水,滴入3-5滴酚酞溶液,将绿豆大小的钠投入水中,正确观察现象。 观察记录: 1、金属钠的状态— 2、金属钠的密度的相对大小— 3、金属钠硬度的相对大小— 4、金属钠的颜色— 固态 银白色、有金属光泽 硬度小, 可用小刀切割 ρ钠ρ煤油 我观察到了什么?马上记下来! 现象 观察记录: 金属钠与水反应的现象 1.浮在水面: 2.熔成小球: 3.四处游动: 4.发出嘶嘶的响声: 5.溶液由无色变红: 我观察到了什么?马上记下来! 现象 思考与结论 金属钠与水反应 1.浮在水面: 2.熔成小球: 3.四处游动: 4.发出嘶嘶的响声: 5.溶液由无色变红: ρ水 ρ钠 反应放出热量,钠的熔点低 反应剧烈、生成气体 生成碱 我知道了什么? 思考1:钠与水反应的化学方程式如何书写? [分析·思考] 我想到了什么? 思考2:为什么“严禁比绿豆粒大”? 思考3:为什么“严禁用手触摸钠”? 思考4:为什么“剩余的钠必须立即放回试剂瓶中”? 思考5:金属钠是怎样保存的?为什么? 思考6:请用一句话小结金属钠的化学性质。 1.在观察过程中,我有哪些成功的做法?有哪些优良的表现?有什么不足? [反思使人进步] 2、请将观察到的有关金属钠的物理性质和化学性质小结一下。 [概括·整合]金属钠的性质 一、物理性质: 1、银白色有金属光泽的固体; 2、硬度小; 3、密度小,0.97g·cm-3,ρ水 ρ钠ρ煤油; 4、熔点低 ,97.81℃。 二、化学性质:非常活泼 1、与水反应 2Na +2H2O = 2NaOH + H2↑ 钠的用 途 原子反应堆导热剂 高压钠灯 冶炼某些金属 Na、K合金导热性能好 黄光射程远,透雾力强 钠化学性质很活泼 秦山核电站 高压钠灯及其用途 1、根据钠的性质,预测金属钠与硫酸铜水溶液反应时可能出现的现象; 我还想知道什么? 【拓展延伸】 2、用实验来验证我的预测: 将绿豆粒大小的钠投入装有约70ml硫酸铜溶液的烧杯中,观察现象; [!严禁用手触摸钠、严禁钠粒比绿豆大、严禁任意丢弃、正确观察现象] Cu2+ H2O H2O H2O H2O Na [课后作业] 完成实验报告,包括: 一、实验名称:钠与硫酸铜水溶液的反应 二、实验目的 三、实验试剂和仪器 四、实验步骤 五、实验现象记录 六、实验结论 七、思考 良好的方法能使我们更好地发挥天赋的才能,而拙劣的方法则可能妨碍才能的发挥。 ——贝尔纳
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