“蛋卷冰淇淋”的启示.docVIP

 “蛋卷冰淇淋”哈姆威是美国的一个糕点小贩。在一次在美国举行的世界博览会上，组委会允许商贩在会场外摆摊设点。这样哈姆威就来到了会场外出售他的甜脆薄饼在他摊位旁边的是一位卖冰淇淋的小贩。当时正值盛夏，卖冰淇淋小贩的生意红火极了。但由于吃冰淇淋的人太多，盛装冰淇淋的小碟子不够使用，有很多顾客要等别人吃完退了碟子之后才能一享口福。哈姆威看到这种情况，灵机一动，把自己的薄饼卷起来，成为一个圆锥形，把锥子倒过来，就可以装冰淇淋吃了。顾客们目睹这种情况，都纷纷用薄饼卷成的小筒子装冰淇淋，并觉得这样吃起来更具有一番风味。就这样，薄饼装冰淇淋受到了出人意料的欢迎，这也就是现在大家喜欢吃的蛋卷冰淇淋的雏形，哈姆威也因此发了一笔横财。 　　上面的故事就出现在我们的生活中，我们的企业家应该能悟出点什么。 　　时机是一种机遇，一种成功的机会。当今成功的企业家之所以能够赚得大钱，并不只是在于他们掌握了多少经济理论，也不仅仅在于他们有多大的胆识，最主要的是他们善于行动，一旦发现机会，便能牢牢抓住。成功的企业家都是善于抓住机遇的人，虽然他们有时难免犯错误，但是他们比起那些做事犹豫的人要强，取得成功的几率也大得多。作为有眼光的领导者都似乎从没有这种忧虑，因为他们总是敏锐地抓住各种机遇，自己的产业不断扩大。 　　机会不分彼此，不分大小，对人人都是公平的，只要你能善于把握和利用，无论你是商界大款还是平民百姓，都可以因此走出一条发财之路。因此，机遇到了，你必须把握住它。如果在机遇面前优柔寡断、犹豫不决，就会失去机遇，因为机遇是不等人的。 　　市场营销学告诉我们，市场机会就是存在于市场中的尚未得到满足的消费者需求。市场是一个不断变化着的万花筒，市场环境条件的变化，常常带来消费者某些新需求的出现，因此，一个聪明的营销人，应该善于从市场中发现那些尚未满足的需求。市场机会潜藏在变化万千的市场环境因素中，企业发现市场机会不易，这既需要企业营销人有敏锐的市场眼光，善于分析复杂的市场环境，并进行恰当的市场细分，进而在细分市场中寻找和发现未满足的需求点。企业营销人发现了市场机会，高兴之余还需冷静分析这是否就是本企业的营销机会？有多大的开发价值？这些问题需要事先作好充分的市场调查、论证，对市场前景作深入的分析，以及人、财、物的投入与产出效益的论证，在可行性分的基础上开展营销。 　　企业要善于发现市场机会，更要善于把握市场机会。 我国乳制品行业走出低谷酸奶成乳业复苏先锋进口乳制品量增价减趋势将延续乳制品业新增两项认证制度目前正在黑龙江试全国学生奶奶源升级计划杭州启动奶粉促销光明乳业抢食常温奶谋再度称霸伊利引领行业回暖的启示全球牛奶消费量未来三年将持续增城市型乳业营销快速消费品营销管理做促销领域的4S猎手年底国内乳业市场恢复到90%我国再次提高乳品行业准入门槛今年前4月深圳口岸乳制品进口量剧增?内忧外困乳品库存惊人国家收储全国库存一半国家收储巨头乳企受益初步圈定30至40家乳企甘肃省政府斥巨资支持奶牛养殖湖南省乳品销量降三成今年上海日供学生奶增至30万盒蒙牛预计2009年实现净利润7至8亿元光明乳业拟投5000万提升奶质天13.8亿?在13区县奶源贵阳三联投资亿元建设优质奶源基地浙江乳业年产10万吨航母起航日本九洲乳业即将进军武汉高端乳品市场我国乳制品行业走出低谷最新统计显示，今年1—4月，全国规模以上乳品企业乳制品产量达586.43万吨，同比增长2.67%；其中4月份乳制品产量为154.36万吨，同比增长8.03%。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在近日举行的2009全球奶农联盟呼和浩特论坛上说：中国乳制品行业已走出低谷，生产、市场正逐步得到恢复，结束整个行业负增长的局面，实现了正增长。受三聚氰胺事件和持续蔓延的金融危机双重打击，中国乳制品行业在2008年底陷入最低点，乳制品产量负增长的省区达15个，主产区华北5省份均为负增长，国内市场急剧下滑，几乎所有企业都陷入了困境。 对此，国家有关部门陆续出台了《乳品质量安全监督管理条例》、《奶业整顿和振兴规划纲要》、《食品安全法》等一系列法律、法规、政策，对收奶站、加工企业进行整顿，要求全面加强乳业质量管理和制度建设。各主要乳品企业纷纷进行整改，加强管理、堵塞漏洞，加强产品品质控制，在新的抽检中表现合格，消费者信心渐渐恢复。 另据中国奶业协会预估，到今年底中国乳业市场可以恢复到90%。 酸奶成乳业复苏先锋消费者的消费取向正在悄然改变。最新的消费者调查数据显示在酸奶的品牌选择上，领先、有品味和现代感正成为人们选择乳制品的最新理由。由美容大王大S代言的伊利优品嘉人，因兼具以上三大特性而被广大白领誉为最具时尚感的酸奶品牌。在其带动下，以酸奶、冷饮为主角的乳业市场销售旺季已提前到来。? 近日公布的AC尼尔森数据显示从去年10月至今，伊利