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对天然水、自来水、瓶装水的研究与分析 作者：薛丹诚等 文章来源：《广州市中学生“我与化学”活动论文选编（二）》 一、课题研究的背景 “让人民群众喝上干净的水，呼吸新鲜的空气，有更好的工作和生活环境”。这是国务院总理温家宝2006年3月5日在十届全国人大三次会议上作政府工作报告时向全国人民的承诺。他说，要抓紧解决严重影响人民群众健康安全的环境污染问题，“要以水污染防治为重点，加强工业和城市污染治理，加强农业面源污染治理，加强饮用水源地保护。实行严格的排污总量控制制度，加大环保监督和执法力度。大力推行清洁生产，发展环保产业”。根据美国权威部门预测，到2025年全世界用不上清净水的人口将增加到25亿，中国目前面临的水资源问题也正表明，水，正在从“再生资源”转化为“不可再生资源”。 我们对水资源的理解，大概都会有这种认识：水是“取之不尽，用之不竭”的，对于我们生活在城市的孩子，家中的自来水，更是“自来！自来！”一开就来，从来没有多想！ 学习了水的净化后，明白了自来水是由天然水经过复杂的处理加工而来，每一滴水都来之不易，所谓的“自来”只是一种愚昧的认识罢了。对此，我们产生了一种强烈的愿望，想亲眼目睹自来水的生产过程。 在参观学习自来水的生产过程中，面对配水泵里清澈的自来水，厂长说：这些水看起来已经清净了，但是其中还有许多对人体有害的物质，我们不能大量直接饮用。这话又引起我们的思考，于是我们又去参观学习直饮瓶装水的生产过程。 二、课题研究的过程 （一）实地考察、访问，参观 1.2005年10月7日上午实地参观位于花都区花东镇新建投产一年的石角水厂，直观感受和目睹从流溪河水到自来水的生产过程。其生产流程图如下： 2.2005年11月5日下午实地参观花都区广州铁道车辆厂动力车间的瓶装水生产线，即从自来水到直饮瓶装水的过程。其生产流程图如下： （二）实地取三种水样 1.2005年11月18日在石角水厂取水口取水样500mL。 2.2005年11月21日在车辆厂动力车间瓶装水生产线上取水样500mL。 3.自来水水样在化学实验室随用随取。 （三）三种水成分的简单分析 我们将采回的水样，在化学老师的指导下，利用课外活动时间，在化学实验室进行定性测试和分析： 检验水源水（流溪河水）中所含离子 实验目的 实验步骤 实验现象 实验结论 观察物理性质 观察色，态，味 浅黄色、液体、无味、有絮状咖啡色沉淀物 不纯净 ? 测pH值 1.用广泛的pH试纸测定pH值范围 2.用精密的pH试纸测定酸碱度 ? 1.pH≈5 2.pH=5.1 ? ? 酸性 ? 测CI- ? 1.滴加AgNO3溶液 2.再加稀HNO3 1.有白色沉淀 2.白色沉淀不消失 有Cl- ? 测SO42- ? 1.滴加HCl酸化 2.滴加BaCl2溶液 3.滴加稀HNO3溶液 1.无现象 2.有白色沉淀 3.白色沉淀不消失 ? 有SO42- ? ? ? 测CO32- ? 1.滴加Ca(OH)2溶液 2.滴加HCl 3.若有气体，气体通入Ca(OH)2溶液 1.无现象 2.无现象 3.无现象 ? ? ? 没有CO32- ? 测Cu2+ 滴加NaOH溶液 无现象 没有Cu2+ 测Fe3+ 滴加NaOH溶液 无现象 没有Fe3+ 测硬度 肥皂水加入天然水中 产生泡沫 硬度较小 检验自来水中所含离子 实验目的 实验步骤 实验现象 实验结论 观察物理性质 观察色，态，味 无色、无味、液体 较纯净 ? 测pH值 1.用广泛的pH试纸测定pH值范围 2.用精密的pH试纸测定酸碱度 ? 1.pH≈6 2.pH=5.8 ? ? 酸性 ? 测CI- ? 1.滴加AgNO3溶液 2.再加稀HNO3 1.有白色沉淀 2.白色沉淀不消失 有Cl- ? 测SO42- ? 1.滴加HCl酸化 2.滴加BaCl2溶液 3.滴加稀HNO3溶液 1.无现象 2.有白色沉淀 3.白色沉淀不消失 ? 有SO42- ? ? ? 测CO32- ? 1.滴加Ca(OH)2溶液 2.滴加HCl 3.若有气体，气体通入Ca(OH)2溶液 ? ? 无现象 ? ? ? 没有CO32- ? 测Cu2+ 滴加NaOH溶液 无现象 没有Cu2+ 测Fe3+ 滴加NaOH溶液 无现象 没有Fe3+ 测硬度 肥皂水加入天然水中 产生泡沫 硬度较小 检验瓶装水中所含离子 实验目的 实验步骤 实验现象 实验结论 观察物理性质 观察色，态，味 无色、无味、液体，口感清甜 纯净 ? 测pH值 1.用广泛的pH试纸测定pH值范围 2.用精密的pH试纸测定酸碱度 ? 1.pH≈6 2.pH=5