基于CDIO理念的旅游管理专业人才培养模式创新研究——以辽东学院旅游管理专业为例.pdfVIP

第 15卷第3期 辽宁工业大学学报(社会科学版) Vo1．15，No．3 2013年 6月 JournalofLiaoningUniversityofTechnology(SocialScienceEdition) Jun．20l3 基于CDIO理念的旅游管理专业 人才培养模式创新研究 以辽东学院旅游管理专业为例 赵爱华 (辽东学院 旅游管理学院，辽宁 丹东 11800) 摘 要：目前我国在旅游管理专业的人才培养方面存在的诸多问题，不利于符合市场需求的应用型人才的培 养．旅游管理专业属于应用性本科教育，唯一的出路是探索出独树一帜的人才培养模式，只有这样才能在激烈的 市场竞争中求得生存与发展空间。本文以辽东学院旅游管理专业为例，结合CDIO教育理念，从构思、设计、实 施、运行四个方面阐述学生创新能力、实践能力的培养途径，以期对我国旅游管理专业应用型人才培养模式的创 新提供借鉴和启示． 关键词：CDIO；旅游管理；人才培养 中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1674．327X(2013)03．0096。04 (一)培养 目标 一 、 旅游管理人才培养模式现状 很多旅游管理专业的培养 目标宽泛，对所培养 我国现代旅游管理专业教育正式起步于改革 的人才定位不准确。大多数旅游管理专业的培养 目 开放之后，并随着旅游业的快速发展而发展起来 标表述为 “旅游专业毕业生主要就业方向是各类旅 的。历经 3O多年的发展，我国的旅游教育经历了 游企事业单位、政府部门、旅游专业教育部门、其 从无到有，从弱到强的发展过程，人才培养规模不 他各类服务单位等”】【】，按照 目前我国相关事业单 断扩大。 位、政府部门及教育部门的用人标准和录用程序， 关于旅游管理专业的人才培养 曾一度沿用传 旅游管理专业毕业的学生是很难有机会进入到这 统的普通高等教育人才培养模式，重基础、重理论， 些单位就业的，他们进入到酒店、旅行社、旅游景 忽视应用型、职业取向的旅游人才培养的特色，使 区等旅游企业就业的比率会更高。所以上述的培养 得学生进入旅游企业后或者由于实践操作能力欠 目标基本上形 同虚设。 佳，无法胜任服务工作岗位要求，或者由于所学理 (二)课程设置 论知识缺乏对旅游业最新信息和成果的补充及运 旅游管理专业在课程设置方面存在的主要问 用而无法胜任管理工作岗位的要求。这种眼高手低 题是 “大而全”，很多课程在内容方面出现大量重复。 的问题在很长的一段时间内是旅游管理专业毕业 比如，在学科专业基础课程中开设了管理学、人力 生的主要症状，也是旅游管理专业毕业生的有效就 资源管理、财务管理等，在专业教学课程中的饭店 业率较低的主要原因。 管理、旅行社经营管理等课程中还是少不了旅游企 具体来说，旅游管理专业人才培养方面主要存 业的相关人力资源管理和财务管理的篇章内容。课 在 以下几个方面的问题。 程结构的内容和知识面大而全，虽然能满足旅游行 收稿 日期：2013-01-05 基金项目：辽宁省教育科学 “十二五”规划课题 (JG12DA020)；2012年度辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项 目； 辽东学院2012年度本科教育教学改革与