羌活中香豆素类化合物分析方法研究苦荞麦有效成分研究.pdfVIP

前言 日Ⅱ 看 (Preface) 总称，在结构上可以看成是顺邻羟基桂皮酸失水而成的内酯。香豆素广泛分布于 高等植物中，尤其是芸香科和伞形科特别多，其次在豆科、兰科、木犀科、茄科 和菊科植物中也较多，少数发现于动物和微生物中。常见中药如秦皮、白芷、独 活、前胡、茵陈、补骨脂、蛇床子等都含这类成分，它们往往以游离状态或与糖 结合成甙的形式存在。香豆素在植物体的各个部位均有存在，通常以幼嫩的叶芽 中含量较高。许多香豆素及其甙具有多方面的生物活性，如秦皮中的七叶内酯和 七叶甙是治疗细菌性痢疾的有效成分，后者还有保护血管通透性的作用；蛇床子 中的蛇床子素，能治疗脚藓、湿疹和阴道滴虫等病；滨蒿和茵陈蒿中的香豆素， 可用于治疗急慢性肝炎。某些双香豆素具有抗维生素K的作用，可作为预防血液 凝固的药物。还有些香豆素具有光敏作用，能吸收紫外线，例如补骨脂治疗白癜 风的有效成分为补骨脂素和异补骨脂素。某些香豆素对人和动物都有毒，尤其是 损害肝脏；有些呋喃香豆素能毒死鱼类和昆虫，而对人体无害，故可做为捕鱼和 杀虫的药物而应用。 鉴于以上所述各类香豆素的不同作用，建立多种香豆素成分的分析检测方 法，对药材制剂的质量控制、食品中有害香豆素的限量标准有重要意义。本课题 对植物中香豆素类化合物进行了高效液相分离条件的考察，以羌活为代表对高效 液相色谱法进行了系统方法学考察。此方法亦可适用于白芷、北沙参、前胡等含 香豆素类成分的中药材及其制剂。 二．苦养麦据《中药大词典》和《全国中草药汇编》记载，苦荞麦(Fagopyrum tatariumGaertn)与金荞麦(F．esulentumTrey．Meins)均可称为野荞麦。它 们与荞麦(F．esulentumMoench)均系蓼科荞麦属植物。苦荞麦和荞麦的种子是 所有谷类作物中不属于禾本科的两种谷类粮食。苦荞麦在我国野生的历史已有 前‘|r 2000余年，全国各地均产，尤以四川省凉山彝族自治州出产最多。彝族同胞长 期以苦荞麦粉做的苦荞耙为主食，也酿苦荞酒。现代作为保健食品原料进行开发。 药理研究表明黄酮成分有防治心脑血管疾病、糖尿病和抗菌等作用。已开发出苦 荞挂面、苦荞快餐粥、苦养维夫饼干和苦荞麦麦片、苦荞麦冲剂等多种产品。据 文献报道，从苦荞麦中已分离鉴定了6种黄酮类成分。运用液质联用技术分离鉴 定了槲皮素．3．O．双鼠李糖苷、槲皮素．3．O．鼠李糖双葡萄糖苷。 本工作是国家科技部国家重点科技项目“中药现代化科技产业行动计划”中 “刘寄奴等11种中药标准对照品研究”的一个子课题。本文主要研究了苦荞麦 的有效成分，对苦荞麦不同溶剂提取部分进行了药理初步筛选。实验表明苦养麦 丁醇提取物对蛋黄型高脂症小鼠血清胆固醇、甘油三脂的升高有明显降低作用： 苦荞麦粗黄酮可提高小鼠糖耐量水平。对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的升高有降低 趋势；芦丁和槲皮素可明显降低小鼠空腹血糖水平。根据实验和有关文献报道可 初步推断苦荞麦中黄酮类成分为其降糖、降脂的有效成分。我们通过多次柱层析 分离鉴定了芦丁、槲皮素、山柰酚、山奈酚一3—0一芸香糖苷等4个化合物；以芦 丁含量为苦荞麦及其制剂的质量标准，以山柰酚～3—0一芸香糖苷为指标性成分进 行薄层鉴别，定性鉴别了不同产地的苦荞麦样品及苦荞麦种皮、茎叶和荞麦(甜 荞)中芦丁、槲皮素、山奈酚、山柰酚一3一o-芸香糖苷的含量和高效液相指纹图； 完成课题研究要求进行的建立苦荞麦质量标准和化学对照品的相关工作，为苦荞 麦今后的研究和开发提供了有益的参考。 第一部分摘要 第一部分中药材中香豆精类化合物的含量测定 摘要 首次建立了7种香豆精类化合物同时测定的高效液相分析方法。本实验选用 7个物质作为指标，对9个不同产地、两个品种的药材羌活进行含量分析，建立 了同时测定羌活中7个物质含量的高效液相分析方法，此方法对于白芷、前胡、 北沙参等含有这几个指标物的药材亦有一定参考意义。 Abstract for of