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课时训练7 降低化学反应活化能的酶、细胞的能量“通货”——ATP
一、选择题(共12小题)
1.下列关于过氧化氢酶的相关实验的叙述不合理的是( )
A.可利用过氧化氢和过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响
B.探究pH对过氧化氢酶活性的影响时,向不同试管中加入的新鲜肝脏研磨液的体积必须相同
C.可用双缩脲试剂鉴定过氧化氢酶的化学本质
D.用FeCl3溶液和肝脏研磨液作催化剂,以过氧化氢为底物的实验证明了酶的高效性
解析:研究温度对酶活性的影响时,不同温度是自变量,不同的温度会影响过氧化氢自身的分解,因此无法判断温度对酶活性的影响,实验结果不准确,A项错误;探究pH对过氧化氢酶活性的影响,新鲜肝脏研磨液(过氧化氢酶的浓度)是无关变量,在实验组和对照组中应完全相同,B项正确;过氧化氢酶的化学本质是蛋白质,溶液中加入双缩脲试剂后呈现紫色反应,C项正确;D项实验证明了酶的高效性,D项正确。
答案:A
2.下面有关酶的叙述中,正确的是( )
A.酶都是在核糖体上合成,经内质网和高尔基体加工后形成的
B.利用酶的专一性,可用纤维素酶和果胶酶除去蓝藻的细胞壁
C.限制性内切酶、DNA聚合酶和RNA聚合酶的作用部位相同
D.人体内的各种酶都在内环境中发挥作用
解析:酶的化学本质是蛋白质或RNA,其中RNA不是在核糖体上合成的,A项错误;蓝藻是原核生物,其细胞壁成分主要是肽聚糖,不是纤维素和果胶,不能用纤维素酶和果胶酶水解,B项错误;限制性核酸内切酶、DNA聚合酶和RNA聚合酶的作用部位相同,都是作用于磷酸二酯键,C项正确;人体内的酶如消化酶是在消化道内发挥作用的,消化道不属于内环境,D项错误。
答案:C
3.如图表示“比较过氧化氢在不同条件下的分解实验”。下列相关分析合理的是( )
A.本实验的因变量是不同的催化剂
B.本实验的无关变量有温度和酶的用量等
C.1号与3号,1号与4号可分别构成对照实验
D.分析1号、2号试管的实验结果可知加热能降低反应的活化能
解析:本实验的因变量是气泡的产生速率,即过氧化氢的分解速率,A项错误。温度是自变量,酶的用量是无关变量,B项错误。1号与3号、1号与4号中只有一个实验变量不同,可分别构成对照实验,C项正确。2号在高温下出现气泡的原因是加热使过氧化氢分子得到能量,从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态,D项错误。
答案:C
4.嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,某实验小组的同学为了探究其使用方法,进行了如下操作。根据酶的作用特点,你认为下列使用中最佳的是( )
A.先用沸水溶解后与肉片混匀,炒熟
B.室温下与肉片混匀,放置一段时间,炒熟
C.炒肉的过程中加入
D.肉炒熟后起锅前加入
解析:嫩肉粉使肉片更嫩的原理是利用蛋白酶使肉片中的蛋白质部分分解,因此,要正确使用嫩肉粉,应保证其在适宜温度等条件下发挥作用。
答案:B
5.下列有关人体细胞内ATP的叙述,错误的是( )
A.一个ATP分子中含有两个高能磷酸键
B.人体细胞合成ATP时都需要氧气的参与
C.内质网上的核糖体合成免疫球蛋白时需要消耗ATP
D.正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化
解析:人体细胞能进行无氧呼吸,不需要氧气的参与,但产生的能量较少,故B选项错误。
答案:B
6.当你品尝各种美味佳肴时,你可能不得不感谢三磷酸腺苷(ATP)这种化学物质。新的研究显示,ATP这种传统上与细胞能量供应相关的物质在把食物的味道信息传递给大脑的过程中起到了关键的作用。据以上信息我们不能推出的结论是( )
A.ATP与能量供应相关
B.作为信息分子的ATP不能提供能量
C.ATP也可作为信息传递分子
D.神经细胞膜外表面可能有ATP的受体
解析:ATP能把食物的味道信息传递给大脑,说明ATP也可作为信息传递分子,在神经细胞膜外表面可能有ATP的受体。但由题中信息不能确定作为信息分子的ATP是否能提供能量。
答案:B
7.下列关于ATP结构的叙述正确的是( )
A.ATP中含有一个腺嘌呤、两个磷酸基和三个高能磷酸键
B.ATP中的高能磷酸键都容易断裂和生成
C.ATP、DNA、RNA中的“A”相同
D.ATP彻底水解后会得到三种小分子物质
解析:A—P~P~P的结构简式表明该分子中含有一个腺苷、三个磷酸基和两个高能磷酸键,A项错误;ATP中远离A的那个高能磷酸键容易断裂和生成,B项错误;ATP、DNA、RNA中的“A”分别表示腺苷、腺嘌呤、腺嘌呤,C项错误;ATP彻底水解后会得到磷酸、核糖和腺嘌呤三种小分子物质,D项正确。
答案:D
8.植物细胞中存在“ADP+Pi+能量ATP”的反应,其中①和②表示反应条件和过程。下列有关叙述正确的是( )
A.夜间有O2存在时①主要发生在线粒体
B.①和②互为可逆反应,由相同的酶催化
C.①发生在
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