基于二维码的绿色食品溯源系统的设计与实现.pdfVIP

l 訇 化 基于二维码的绿色食品溯源系统的设计与实现 Designand im plem entation ofgreenfood traceabilitysystem based ontwo-dimension code 施连敏’，郭翠珍 ，盖之华’，陈志峰’ SHlLian．rnin。。GUO Cui．zhen ，GAlZhi．hua。，CHENZhi．feng。 (1．苏州经贸职业技术学院数字化校园管理中心，苏州215009；2．苏州市职业大学计算机工程学院，苏州215104) 摘 要：可追溯性是食品安全保障的基本原则，建立食品溯源系统有利于实现对食品信息的获取、食品 质量指标的监管和食品质量问题的防范与处理。首先介绍了二维码技术，并对基于二维码的 绿色食品溯源系统的框架结构、二维码编码方式进行了设计。最后详细阐述了二维码生成功 能和识别功能的具体实现。 关键词：二维码；绿色食品；溯源系统 中图分类号：TP393 文献标识码：A 文章编号：1009-0134(2013)o8(下)-Ol44-03 Doi：10．3969／J．issn．1009-0134．2013．08(下)．43 0 引言 1 二维码 食品安全问题关系到人 民群众的生命安全， 二维码 (2Dbarcode)是用某种特定的几何图 以及经济发展和社会稳定，历来受到社会各界的 形按一定规律在二维方向上分布的黑白相间的图 高度关注。然而近年来食品安全问题 日益突出， 形记录数据符号信息。在代码编制上利用构成计 国际上疯牛病、口蹄疫等疾病相继爆发和传播， 算机 内部逻辑基础的 “0”、 “1”比特流概念， 国内出现 了 “三鹿奶粉 ”、 “皮革奶 ”、 “瘦 肉 使用若干个与二进制相对应的几何形体来表示信 精 ”等食品安全 问题 。如何从根本上保护食品安 息，通过 图象输入设备或光电扫描设备 自动识读 全， ((2007年中国食品安全报告》中指出可追溯 以实现信息 自动处理 。相对于一维条形码，它具 性是食品安全保障的基本原则n】，建立食品溯源 有如下主要优势： 系统，减少食品生产、物流信息，检疫检测信息 1)信息密度高、信息容量大，可不依赖数据 等环节中的人工干预，做到信息流整体的监察管 库及通讯网络而单独应用，而且可以将 图片、声 理，使普通市民参与食品安全的监督，实现从 田 音、签字、指纹等可以数字化的信息进行编码 ， 头到餐桌的全过程监控 ，从源头保证食品安全 。 完成对物品的描述，因此可以为消费者提供更全 由于二维码具有信息存储量大、保密性和追 面绿色食品溯源信息。 踪性高 、抗损性强，且易实现信息化管理等特 2)容错能力强，具有错误校验和纠错能力， 性，使其广泛应用于食品溯源、防伪等领域 。本 当二维码 出现穿孔、污损等引起局部损坏面积达 文主要研究以二维码为核心的绿色食品溯源系 50％时，仍然可 以正确识别。 统，利用智能终端扫描绿色食品上的二维码 ，检 二维码可以分为行排式／堆积式二维码和矩阵 索溯源信息，一旦出现食品安全 问题，可立即追 式二维码，其 中，行排式／堆积式二维码编码原理 溯源头，追查责任人和相关原因，便于政府和社 是建立在一维条形码基础之上 ，按需要堆积成二 会各方及时采取措施 ，以最快的速度将影响和损