初中化学基础实验“物质燃烧的条件”的探究与设计.pdfVIP

实验研究 初中化学基础实验 “物质燃烧的条件’’的探究与设计 汪 英 (苏州市平江中学，江苏苏州 215021) 摘要：《义务教育化学课程标准 (2011年版)》规定了初中学生必做的8项基础实验，据此编写的沪教版新教材 (2012年版)的 第3个学生基础实验是 物“质燃烧的条件”。基于课标与教材研究，本文重新研究并设计了初中化学基础实验 3，增加了2个实验 目的， 调整了实验用品和实验方案，加设了实验 安“全提醒”，突出了实验的基本观察要点、知识要点与操作要点，确定了实验探究要点。设计 后的基础实验 3通过了苏州市区 100多位初中化学老师的操作验证和研讨，获得了肯定与好评。 关键词：课程标准；初中基础实验；物质燃烧的条件；设计与改进 文章编号：1005—6629(2013)8—0051—04 中图分类号：G633．8 文献标识码 ：B 1 引言 基于以上认识，本文重新设计的基础实验3在原有 2011年版 《义务教育化学课程标准》n延续了实 基础上增加了2个实验 目的(见附录)：① 目的2：通过 验稿课标对 “科学探究”精神的倡导，但更清晰地突出 对实验的操作和思考，体验科学探究的过程，初步把握 化学实验对学生科学探究能力的影响，指出化学实验 对比实验的要领——尽量在其他条件相同时进行对比实 是学生进行科学探究的重要方式。为此，明确规定了学 验；② 目的3：通过实验和讨论，总结促进燃烧的方法。 生必做的8项基础实验，并强调化学实验应高度关注 这样本文设计的基础实验3就形成5个实验目的。 安全问题，避免污染环境 。在2012年沪教版新教材 为了保证整个实验思路清晰，突出实验的基础性 中的8个基础实验见表 1所示。 和探究性，本文将实验分成侧重基础性的 “实验过程” 表 1 初中化学的8个基础实验 和侧重探究性的 “问题讨论”部分 (见附录)。在 “实 基础实验 1 氧气的制取与性质 验过程”的对应栏 目中明确指出 基“本操作要点”、基“ 基础实验 2 二氧化碳 的制取与性质 本观察要点”和 基“本知识要点”，引导学生把握操作 基础实验 3 物质燃烧 的条件 要领、明确观察对象、挖掘现象本质，从而达成实验 目 基础实验4 常见金属的性质 的 1一一通过实验探究物质燃烧所需要的条件。再通 基础实验5 配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液 基础实验 6 粗盐的初步提纯 过 “问题讨论”确定 “实验探究点”，达成实验 目的2、 基础实验 7 溶液的酸碱性 3、4、5(目的4：通过实验和讨论，总结灭火的方法；目 基础实验 8 酸与碱的化学性质 的5：逐步建立安全用火的意识，了解日常生活中常用 仔细研读教材上的8个基础实验 4[】后发现：这 8 的灭火方法)。 个基础实验大多以知识验证性或技能操作性为主，而 为了确保实验的直观性、对比性、连续性，对 “实 基础实验 3一一 “物质燃烧的条件”属于仅有的探究性 验内容”和 “实验用品”作了相应的调整；基于安全角 实验。 度考虑，在 “实验过程”前增加了 “安全提醒”。 反复研读基础实验 3的设计 5[后发现：实验中重 3 实验过程设计 要的 控“制变量”的对比思想没有很好地提炼出来，有