病毒：是一类超显微的非细胞生物,每一种病毒只含有一种核.ppt

①螺旋对称的病毒粒子 ②二十面体对称病毒粒子 ③复合对称的病毒粒子 * * * * 病毒：是一类超显微的非细胞生物，每一种病毒只含有一种核酸；它们只能在活细胞内营专性寄生；在离体条件下,它们以无生命的化学大分子状态存在。 （真）病毒(virus)：至少含有核酸和蛋白质两种组分 类病毒(viroid)：只含单独具侵染性的RNA组分 拟病毒(virusoid)：只含不具单独侵染性的RNA组分 朊病毒(prion)：只含蛋白质一种组分 第一节 病毒 1、概念 2、病毒的特性 形体极其微小，没有细胞构造，一般都可通过细菌滤器故也称分子生物； 其主要成分仅是核酸和蛋白质两种； 每一种病毒只含有一种核酸，DNA或RNA； 既无产能酶系也无蛋白质合成系统，在宿主细胞协助下，通过核酸的复制和核酸蛋白装配的形式进行增殖； 在宿主的活细胞内营专性寄生，在离体条件下，以无生命的化学大分子状态存在，并可形成结晶； 对一般抗生素不敏感，但对干扰素敏感。 病毒个体用纳米（nm）来量度。病毒的大小悬殊， 直径在10～300nm之间，通常在100nm左右。较大的病 毒如痘类病毒，其大小为250～300nm×200～50nm，比最小的细菌支原体（直径200～250nm）还大。最小的病毒如菜豆畸矮病毒，粒子大小仅为9～11nm，比血清蛋 白分子（直径22nm）还小。 1. 病毒的大小 一、病毒的形态构造及化学组成 成熟的具有侵染力的病毒颗粒称为病毒粒子（virion）。在电子显微镜下观察到的病毒粒子一般为球状、棒杆状、蝌蚪状和线状等多种形态。人、动物和真 菌的病毒大多呈球状（如腺病毒、蘑菇病毒），少数为 弹状或砖状（如弹状病毒、痘病毒）。植物病毒和昆虫 病毒则多数为线状和杆状（如烟草花叶病毒、家蚕核型 多角体病毒），少数为球状（如花椰菜花叶病毒）。细 菌病毒称噬菌体，部分呈蝌蚪状（T2，T4，λ噬菌体），部分线状（fd、M13等）或球状（MS2、φX174等） 2 . 形态 主要由核酸和蛋白质组成。较复杂的病毒还含有脂类、 多糖等。 核衣壳（基本构造） 核心：由DNA或RNA构成 病 衣壳：由许多衣壳粒蛋白构成 毒 包膜（非基本结构）：由类脂或脂蛋白构成 刺突（非基本结构） 衣壳粒是由一种或几种多肽链折叠而成的蛋白质亚单位，衣壳粒的排列组合方式不同，使病毒表现出不同的 构型和形状。 3 . 化学组成和结构 （1） 病毒蛋白???? 病毒一般只含一种或少数几种蛋白。蛋白质在病毒中的含量随病毒种类而异，如狂犬病毒的蛋白质含量约占整 个病毒粒子的96%，而大肠杆菌T3、T4?噬菌体则只占40%。 　　病毒蛋白的氨基酸组成和其他生物一样，但半胱氨 酸和组氨酸在病毒蛋白中较少见。不同种病毒蛋白的氨 基酸含量各不相同，大肠杆菌噬菌体M13的外壳蛋白只 有49个氨基酸，烟草花叶病毒普通株的外壳蛋白有158个氨基酸，家蚕核型多角体病毒蛋白有244个氨基酸。 （2） 病毒核酸???? 只含一类核酸（DNA或RNA），至今还没发现一种病毒同时兼有两类核酸。大多数植物病毒的核酸为RNA，少数为DNA；噬菌体的核酸大多数为DNA，少数为RNA；动物病毒，包括昆虫病毒，则部分是DNA，部分是RNA。含DNA的病毒称为DNA病毒，含RNA的病毒称为RNA病毒。 　　无论是DNA还是RNA，都有单链（ss）和双链（ds） 之分。RNA病毒多数是单链，极少数为双链，DNA病毒多数为双链，少数为单链。核酸有线状和环状之分，如玉米 条纹病毒的核酸为线状单链DNA，大丽菊花叶病毒的核酸为闭合环状双链DNA。但RNA病毒核酸都呈线状，罕见环状。 （3） 脂类和糖类???? 少数有包膜的大型病毒含有蛋白质和核酸外，还含有脂类和糖类等其他成分。如大蚊红色病毒含有5%?脂类，流感病毒除含19%?脂类外，还含有6%?的非核糖成分的糖类。病毒所含的脂类主要是一些磷脂、胆固醇和中性脂肪，它们大多数存在于包膜中。所含的糖，主要是葡萄糖、龙胆二糖、岩藻糖、半乳糖等。它们或以糖苷链直 接与碱基相连，或以氨基酸残基相连，以糖蛋白的形式 存在。糖蛋白位于有包膜病毒的表面，与血清反应有关。 （4） 病毒的包含体???? 有些病毒在寄主细胞内还形成包含体的结构，它们多数 位于细胞质内，具嗜酸性；少数位于细胞核内，具嗜碱性；也有细胞质和细胞核内都存在的类型。包含体是寄主细胞被病毒感染后形成的蛋白质结晶体，内含1个到几个 病毒粒子。包含体的个体较大，在光学显微镜下就能看到，包含体有多角形和颗粒形两种，前者称为多角形包含体，后者称为颗粒状包含体。颗粒状包含