甲苯二次萃取直接测汞法快速测定海产品中的甲基汞.pdfVIP

环境化学 第３０卷　 第４期 　 　 　 Ｖｏｌ． ３０，Ｎｏ． ４ ２０１１ 　 　 ４ Ａｐｒｉｌ ２０１１ 年 月 ＥＮＶＩＲＯＮＭＥＮＴＡＬ ＣＨＥＭＩＳＴＲＹ  甲苯二次萃取直接测汞法快速测定海产品中的甲基汞  童银栋　 郭　 明　 张　 巍　 胡　 丹　 王学军 １００８７１ （北京大学城市与环境学院，地表过程分析与模拟教育部重点实验室，北京， ） 摘　 要　 建立了甲苯二次萃取直接测汞的方法对生物样品中的甲基汞进行分析测定样品经氢溴酸水解、甲 ． 苯萃取、Ｌ半胱氨酸反萃取等前处理，应用ＤＭＡ８０直接测汞仪测定．对甲基汞鱼肉标准物质（ＧＢＷ １００２９）和 贻贝标准物质（ＳＲＭ２９７６）的实测结果显示，测定值与标准参考值的相对误差小于４％，测定值的相对标准偏 －１ 差小于２％，甲基汞的检出限为０．６４ ｎｇ·ｇ ，甲苯二次萃取的萃取率在９５％—９９％之间．该方法具有较高的 准确度和精密度，适于鱼、贝等生物体中甲基汞的测定，并可将总汞和甲基汞的测定在一台仪器上完成． 关键词　 甲基汞，海产品，甲苯萃取，直接测汞法． 汞是一种高毒性非必需元素．由于其特殊的理化性质及高富集性，使得生物体内浓度远高于环境介 质中浓度，进而给人类的健康带来很大风险汞的毒性主要取决于其化学形态，有机形态的汞能够对人． ［１２］ 体神经系统产生严重的毒性 ，对人体的危害要远远大于无机形态的汞．在汞的各种形态化合物中， 甲基汞（ｍｅｔｈｙｌｍｅｒｃｕｒｙ，ＭｅＨｇ）具有生物富集的特性，能够通过食物链在生物体内放大，最终给食用人群 带来严重的健康危害对于一般人群而言，食物中的鱼类和各种海产品是甲基汞暴露的重要来源，研究． ３５ ［ ］ 者越来越多地关注由食用被汞污染的鱼及其它海洋生物所引起的公众健康问题 因此准确定量测． ［６］ 定鱼肉中的甲基汞十分重要． 目前，生物样品中甲基汞的测定方法主要是通过各种联用技术来实现，比如高效液相色谱原子荧 ７８ ９ ［ ］ ［］ 光光谱联用法（ＨＰＬＣＡＦＳ） 、气相色谱冷原子荧光联用法（ＧＣＣＶＡＦＳ）、高效液相色谱电感耦合 １０１４ １５ ［ ］ ［］ 等离子体质谱法（ ） 、固相微萃取原子荧光法、气相色谱电感耦合等离子体质谱 ＨＰＬＣＩＣＰ／ ＭＳ   ［１６］ （ＧＣＩＣＰ／ ＭＳ） 等．这些分析手段的出现极大地方便了对鱼肉等生物样品中甲基汞的测定