利用秸秆覆盖减少鸡舍氨气排放和恶臭效果研究.pdfVIP

2010 年家畜环境与生态学术研讨会论文集 利用秸秆覆盖减少鸡舍氨气排放和恶臭效果研究 1 2 1 1 1 1 耿爱莲 ，闫玉良 ，王海宏 ，张剑 ，初芹 ，刘华贵 （1 北京市农林科学院畜牧兽医研究所，北京100097；2 河南科技大学动物科技学院，洛阳 471003 ） [摘 要] 本研究利用秸秆覆盖来观察鸡舍内氨气排放以及恶臭减少的效果。包括两个试验——试验1 为实验室模拟，试验2 进行鸡舍现场验证。试验1 选取不同秸秆材料，包括锯末、葵花杆、玉米芯、 麦秸、玉米秸秆、细沙土等来覆盖鸡粪表面，定期测定鸡粪氨气质量浓度，连续6 天。结果表明， 采用秸秆材料覆盖后各组氨气质量浓度均显著下降（P0.05 ），尤其是在覆盖初期。从全程来看，经 过覆盖后氨气质量浓度始终保持在26 mg/m3 以下的组为麦秸末组，其次为玉米秸秆末组等。试验2 选择在北京密云农户的两栋建筑一致的肉鸡舍进行，网上平养，每舍3900 只，9 日龄。试验鸡舍网 下地面采用不清粪、每天覆盖一薄层玉米秸秆方式，而对照鸡舍采用隔天清一次粪、不覆盖方式进 行对比试验，测定环境指标连续9 天。结果表明，单独秸秆覆盖第1-4 天鸡舍NH 和CO 质量浓度 3 2 虽然低于对照组鸡舍，但统计差异并不显著（P0.05 ），而舍内温度显著高于对照组鸡舍（P0.05 ）； 第5 天开始秸秆覆盖并且辅助喷洒微生态菌液，试验组鸡舍NH3 和CO2 质量浓度与对照组鸡舍相比 差异也不显著（P0.05 ），反而有升高趋势，但均低于国家规定的26 mg/m3 标准。说明采用秸秆覆 盖鸡粪方式来减少鸡舍氨气排放和恶臭的效果，还受到多种因素的影响，如覆盖用材料，覆盖比例、 作用时间、现场通风方式等，需要今后进一步深入研究。 [关键词]秸秆；覆盖；氨气排放；恶臭；环境 Effects of Reduction of Ammonia Emission and Odor in Chicken House by Using Straw Coverage 1 2 1 1 1 1 GENG Ai-lian , YAN Yu-liang , WANG Hai-hong , ZHANG Jian , CHU Qin , LIU Hua-gui (1. Institute of Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences, Beijing 100097, China; 2. College of Animal Science and Technology, Henan University of Science and Technology, Luoyang 471003, China) Abstract: The study aims to observe the effects of reduction of ammonia emission and odor in chicken house by using straw coverage. Two trials were arranged: trial 1 for lab simulation, and trial 2 for chicken house validation. In trial 1, different straw materials, including sawdust, sunflower straw, corn core, wheat straw, corn straw, thin sand were chosen and scattered on the surface of chick