2014届高考生物一轮复习章末测试：组成细胞的分子（人教版）5.docVIP

2012届高考生物一轮复习章末测试：组成细胞的分子（人教版）5 一、选择题 1．人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，经消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本原因是(　　) A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到 B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物种类大体相同 C．组成生物体细胞的基本元素是碳 D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同 2．容器底部是培养基，其中含有植物生长所需的全部养分，如果有人在配制培养基的矿质元素中使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2·2H2O、MgSO4·7H2O、螯合铁溶液、微量元素溶液，但缺少了一种必需元素，为补充这种元素，应添加的化合物是 ( ) A.Ca（NO3）2 B.KCl C.KH2PO4 D.K2SO4 3．人体中水的含量约占65％，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是 (　　) ①水和糖类、脂肪、蛋白质一样，为人体提供能量 ②没有水，人体内大部分生物化学反应就根本不会发生 ③水的比热小，有利于维持体温　④体内营养物质的运输离不开水 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ 4．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是 ( ) A.甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则 它的分子式是C5H11O2NS B.酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异是由R基的不同引起的 C.n个氨基酸共有m个氨基，则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽 5．细胞中的一种化合物氢原子是氧原子的２倍，这种化合物很可能是 A.蛋白质　　 Ｂ.脂肪　 Ｃ.糖类　 　Ｄ.核酸　 6．三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。右图为三聚 氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是 A.三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应 B.三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高 C.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量 D.三聚氰胺分子中含有三个肽键 7．分析下表某种大肠杆菌细胞的分子组成，能够做出的推论是(　　) 成分 水 蛋白质 DNA RNA 糖类 脂质 中间产物 无机离子 相对含量 % 70 15 1 6 3 2 2 1 分子种类 1 3 000 1 1 000 50 40 500 12 A.大肠杆菌的遗传物质是DNA和RNA B．蛋白质是细胞中含量最多的化合物 C．1种DNA转录出1种RNA D．1种DNA分子可控制多种蛋白质的合成 8．实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图，有关叙述正确的是( 　) A．用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色 B．蛋白质检测实验最好选用花生作为材料 C．三种种子都常用来做成面粉或榨食油 D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量相同 9．下列不是DNA和RNA在化学结构上区别的是（ ） A．五碳糖不同 B．碱基不同 C．空间结构不同 D．在细胞中的分布不同 10．将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定留在砂布上的粘稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是 A ．碘液、苏丹Ⅲ染液 B ．双缩脲试剂、碘液 C ．亚甲基蓝溶液、苏丹Ⅲ染液 D ．碘液、斐林试剂 11．根据下表分析同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是 ( 　　) 物质 各元素比例 氧化分解时 C O 耗氧量 释放能量 产生的水 脂肪 75% 13% 较多 较多 X 糖类 44% 50% 较少 较少 Y A.同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多 B．脂肪中H的比例是12% C．XY D．脂肪中H的比例较高，所以释放能量较多 12．有甲、乙、丙、丁四瓶失去标签的样品，它们是清水、5％淀粉溶液、淀粉酶溶液、蛋白酶溶液。某同学用三氯乙酸(能使蛋白质变性)和碘液鉴别样品，实验方法和现象见下表。据此判断样品甲、乙、丙、丁依次是 ( ) 实验方法 实验现象 甲 乙 丙 丁 四种样品各取1 mL，分别滴加碘液3～4滴后观察 不变蓝 不变蓝 不变蓝 变蓝 四种样品各取1mL，分别滴加三氯乙酸3～4滴后观察 浑浊 无变化 浑浊 无变化 再取丙、丁样品各l mL混合，37℃保温10 min，加碘液3～4滴后观察 不变蓝 A．清水、