“12396北京新农村科技服务热线”案例选编—— 生物菌肥在蔬菜上的应用.pdfVIP

Vegetables2014．3 咨 句热线 物质的合成，提高土壤有机质含量，同时产生大量 穴施、基肥、追肥、蘸根、种肥、淋芽等。应根据 植物分泌物与矿物胶体、有机胶体相结合，形成土 作物以及收获产品的种类，选择最适宜的施用方法、 壤团粒结构，能有效改善土壤理化I生状，防止水、肥、 施用量和施用时间。 土的流失，为农作物提供良眭生存环境。 3．2 施用条件 2．2 增加产量 土壤类型、质地、pH、肥力和水分条件都会影 生物菌肥通过固氮、分解磷、分解钾等作用为 响施入土壤的生物菌肥中的微生物的生长发育，从 农作物提供了生长发育必需的多种营养成分，同时 而影响肥效。土壤含水量对生物菌肥的肥效有显著 大量有益微生物的生命活动改善了土壤理化性质， 的影响，当土壤含水量高于 9％时，施用菌肥可以 抑制有害细菌的繁殖和危害，为农作物生长创造了 促进土壤碱解氮含量的增加。随着土壤含水量的增 良好的生存环境，能够促使作物显著增产0实验表明， 加，菌肥的促进作用明显增强，当含水量为 13％～ 生物菌肥在蔬菜、果树及粮食作物上施用的增产效 16％时，土壤碱解氮含量最大，菌肥的肥效最强。 果达 10％以上。 土壤含水量低于 13％或高于 16％时，菌肥对土壤碱 2．3 改善农产品品质 解氮的作用均受到限制。 生物菌肥具有固氮、分解等多种作用，可将土 3．3 注意事项 壤中不能被植物吸收利用的多种中微量元素转化为 一 是施用生物菌肥后一定要注意合理浇水，最 有效养分，供作物吸收利用，因此能有效改善农产 好选择晴天上午浇小水，这样不仅能提高地温， 品营养含量。此外，生物菌肥还可使土壤中有益微 还能放风排湿 。注意浇水后最好要进行划锄，以 生物 占绝对优势，从而分泌出能杀真菌和有害细菌 此来增加土壤通透性，利于微生物发挥效果。二 的抗菌素，防止和减轻了农作物的病害，起到了抗 是冬季温室蔬菜施入菌肥后，要注意调控棚内的 病和保护作用，有利于作物生长和品质的提高。据 气温，以气温促地温回升。一般棚内气温 白天应保 研究，生物菌肥对蔬菜品质改善主要体现在 ：能大 持在25～30℃为宜。此外，夜间棚内温度低，为避 大降低蔬菜体内对人体有害的硝酸盐含量 ；能提高 免地温散失，可采取地膜覆盖，另可在操作行内覆盖 蔬菜中维生素C、糖分、蛋白质等的含量，特别是 作物秸秆。三是注意调整土壤pH，菌肥发挥作用的 提高蛋白质含量的效果明显 ；此外，还能平衡和改 最适pH为6．5～ 5，菜农可根据土壤情况进行改造， 善蔬菜组织的纤维素含量，使蔬菜更为鲜嫩可 口。 使土壤pH达到适中，保证生物菌大量繁殖。 3．4 菌肥质量 3 冬季蔬菜施用菌肥注意事项 一 是 目前市场上菌肥质量好坏不一，要购买有 3．1 施用方法 国家登记证的产品。二是产品中有效活菌数大于或 生物菌肥在施用上有一定的要求，不宜久放， 等于2000万个 。这些指标应该明确标注在产品 最好随购随用。生物肥是活性物质，它在施用上对 包装袋上。 土壤条件有一定的要求，如温度、水分和酸碱度等 3．5 辅助作用 指标，因此使用时一定要注意使用条件，否则难以 生物肥料只是有机肥、化肥的补充，不能