(新)连锁经营总部管理详解.doc

连锁经营总部之 组织与功能 ? 无论经营何种企业,制造业也好连锁业也罢,或者是大型企业也好,小型个人公司也罢,其实一个企业体本身已具备了经营管理的功能,只不过是否能将这些功能加以组织化、规模化及分工化而已。 ??? 因此,即使是只有一人运作的门店,其也包含了采购,销售、对务、总务、营销……等功能,唯这些功能皆是由该人包办而已,这时,每一个功能并非像企业那么明显。 ??? 以连锁业而言,一旦零售点逐渐扩张之后,运作上所需的功能已无法完全由一个店或一、二人所能掌握,必需借助较多人来执行后勤支援管理的运作,此时便开始形成所谓的总部。因此,所谓的总部即是除了门店销售运作的诸多单位(或功能)的统称。 ??? 总部规模的大小决定于店数的多少及所发展的形态,店数愈多,总部所需的机能分工愈齐备。 连锁运作是否成功,总部当然责无旁贷,而总部是否坚强得足以负担应有的功能,却是与规模大小及人数无直接关系,主要取决点仍在于总部各组织机能是否有效并 能适切的发挥,而非一味地借着店数的拓展而毫无限制地扩张,否则终将形成大而不当,结构松散且虚有其表的纸老虎。 ??? 不论是先有总部后有店的情况,或是先有店后才有总部的作法,总部主要扮演的角色其实都是一致的。总部最主要的功能,总括说来就是“让门店能顺利运作的幕后支援系统”,也就是“掌握门店运作背后的那双黑手”。 ??? 因此,门店与总部两者之间,很难各自独立生

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