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维普资讯 第 28卷 第 1期 海 洋 水 产 研 究 Vo1．28，N0．1 2 O O 7 年 2月 MARINE FISHERIESRESEARCH Feb．，2007 A3tt-肽聚糖对凡纳滨对虾磷酸酶及细胞 内酚 氧化酶活性的影响 陈国福 宋晓玲 黄 健 周 进 王秀华 (中国水产科学研究院黄海水产研究所 ，青 岛266071) (中国科学院海洋研究所 ，青 岛266071) 摘要 为考察 A3a一肽聚糖 (Peptidoglycan，PG)在凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)的养成期对 其免疫酶活性的影响，设立 了连续投喂 、间隔投喂和浸浴共 6个实验组。连续投喂组 中PG的添加量 分别为 0(对照)、0．01 、0．05 和 0．1 ；间隔投喂组 中PG 的添加量为 0．05 ；浸浴组 的给 予方 式为50mg／ml，3h／次／15d。分别在 3O、6O和 90d时，测定对虾体 内及血浆上清中的酸性磷酸酶 (Acidphosphatase，ACP)和碱性磷酸酶 (Alkalinephosphatase，AKP)活性，另外，在 60d和 90d 时，测定对虾血细胞 内酚氧化酶 (Phenoloxidase，PO)活性。结果表 明，30d时，PG浸浴组、0．05 和 0．1 PG添加量组的ACP活性 ，各PG作用组的AKP活性均较对照组高，且 0．1 PG添加量组 的ACP活性及0．05 和0、1 PG添加量组的AKP活性较对照组增长显著 (Pd0．05)；60d时，除 间隔投喂组外 ，各组的ACP活性均较对照组高，且 0．1 PG添加量组增长显著 (P0．05)，而各实 验组的AKP活性均较对照组高，且 0．05 PG添加量组增长显著 (P0．05)，除浸浴组外，各组血细 胞 内PO活性均有提高；90d时，浸浴组和间隔组的ACP和 AKP活性均较对照组高，且 间隔投喂组 的AKP活性增长显著 (P0．05)；间隔投喂组的血细胞 内PO活性较对照组有增长。实验证明，PG 能激 活对虾的免疫力，并可作为免疫增强剂应用于对虾的生产 关键词 肽聚糖 凡纳滨对虾 酸性磷酸酶 碱性磷酸酶 酚氧化酶 中图分类号 R979．5；$968．22 12 文献识别码 A 文章编号 1000—7075(2007)O1—0059—06 EffectsofA3a。。peptidoglycan on actiVitiesofphosphataseand intracellularphen0l0xidaseofLitopenaeusvannamei CHENGuo--fu， SONGXiao-ling HUANGJie ZHOUJin’ WANG Xiu-hua (Yellow SeaFisheriesResearchInstitute，ChineseAcademyofFisherySciences，Qingdao266071) (InstituteofOceanology，ChineseAcademyofSciences，Qingdao266071) ABSTRACT Six experimentgroups，includingthegroupsofcontinuousfeeding，discontinu— OUSfeedingandimmersing，weresetupforevaluatingtheeffectsofPG ontheactivitiesofim— munity enzymes ofLitopenaeusvannamei