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2009年 第 44卷 第 8期 生 物 学 通 报 23
“细胞代谢的条件”的教学组织
陈月艳 肖振 龙
(北京市第 四中学 北京 100034)
中国图书分类号 :G633.91 文献标 识码 :C
细胞代谢是活细胞 内发生 的全部生物化学反 酶活性 的因素 的活动 :二是解释 ATP在能量代谢
应 的总和 。凡是化学反应都会有物质和能量 的变 中的作用 。这 2项要求既包含对教学 内容 的选择
化 .酶与能量是细胞代谢 的重要条件 。本文主要 阐 和组织 。又包含对教学 目标 的确定和表述 。
述 高 中生物学课程 中有关酶和 ATP化学知识 的 1.1 教学内容分析 酶是活细胞产生的具有催化
教学组织。 作用的一类特殊有机物,主要是蛋 白质 。从酶概念出
1 教学 内容与 目标分析 发,高 中生物学 的酶化学知识包括:酶 的发现 、酶 的
新课标在 “细胞 的代谢 ”部分有 2项要求 :一 生成部位 、酶作用的特性和机制 、酶 的化学本质,以
是说明酶在代谢 中的作用 ,并建议安排探究影响 及影响酶活性的因素 。酶化学知识的结构图解如下:
。降低活化能 特异性结合 ’
一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一 一
}
图 1 酶化 学知识 的网络 结构 图
细胞 中的许多反应伴 随有能量 的吸收和释 谢范畴 。ATP是细胞 中的 “能量通货 ”,这个 比喻形
放 .这些 吸能反应和放 能反应属于细胞 的能量代 象地概括 了ATP在能量代谢 中的作用 。因此 ,这
分子 生成 部分教学 内容应包括 :吸能反应和放能反应 、ATP
组成 途径
能源物质 \/ 分子 的组成 、ATP与 ADP的转化 、ATP生成 的途
径 、ATP的利用方式等。ATP化学知识 的结构图解
生
如图 2。
物
肌肉收缩
氧 1.2 教学 目标分析 高 中生物学课本 中的酶化
化 利用 神经传导
能量 能量 生物合成 学知识是 以酶概念为核心展开的,酶 的产生部位 、
主动运输 作用特性和化学本质,以及影响酶活性的因素,都
生物发光
co2+H20 可 以通过
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