N-正十八烷基麦芽糖酰胺的合成工艺及其性能研究.pdfVIP

第23卷第 6期 高 校 化 学 工 程 学 报 NO．6 、bll23 2009 年 l2月 JournalofChemicalEngineeringofChineseUniversities Dec． 2009 文章编号：1003．9015(2009)06—1018-06 N．正十八烷基麦芽糖酰胺的合成工艺及其性能研究 王德庆，冯 吉，付 群，雷 勇，吴明红 (上海大学 环境与化学工程学院，上海 200444) 摘 要：以正十八烷基胺H一八胺)和D．麦芽糖．8．内酯直接反应、无需催化的方法制备了糖基表面活性剂N．正十八烷基 麦芽糖酰胺。探讨了各反应影响因素对反应结果的影响，得到了适宜的合成条件为：麦芽糖内醅为 1．0mmol时，配料 摩尔比(玎(十八胺)：n(麦芽糖内酯))为2：1，溶剂DMSO的用量为5mL，反应温度 6O℃，反应时间24h。 此外还采 用红外(FT-m)、核磁 (H-NMR)、差热扫描(DSC)、紫外一可见(UV-Vis)、表面张力、荧光特性测试等手段对产物进行了 结构表征和性能研究。结果表明，N．正十八烷基麦芽糖酰胺水溶液在28．4C时临界胶束浓度CMc为2．23x10-6oto1．L～， 对应的表面张力7CM 为3O．20mN．m～，表面活性较好；在210-290nln紫外光激励下具有明显的荧光特性，是具有荧 光特性的一类糖基表面活性剂。 关键词：N．正十八烷基麦芽糖酰胺：合成；表面活性剂：荧光特性 中图分类号：TQ423．2 文献标识码：A StudyonSynthesisTechnologyandPropertiesofN一，l—Oetadeeyl-D—maltonamide WANGDe-qing，FENGJi，FUQun，LEIYong， WUMing—hong (SchoolofEnvironmentalandChemicalEngineering，ShnaghaiUniversity,Shanhgai200444，Chnia) Abstract： A sugar-based surfactant N．．octadecy1．D-maltonamide was directly synthesized from n．octadecylamineandD．maltono1actOneintheabsenceofcatalyst．Theeffectsofinfluencefactors．suchasthe reactiontemperatureandtime，moleratioof7／-octadecylamnietoD—maltonolactonenad dosageofsolvent DMSO．onthesynthesisprocesswerenivestigated；nadthesuitableconditionsforthesynthesisreactionwere obtanied， i…e hte amount of D．maltonolactone iS 1．0 mmol， mole ratio of n—octadecylamine to D．maItonOlactOneiS2：l，dosageOfDM SO 5mL、reactiontemperature60℃ ，reactiontime24h．Thestructures and propertiesofN-n—octadecyl-D—maltonamide productswere nivestigated and characterized by FT．I H‘．NMR DSC，UV．Visspectra，surfacetension and fluorescencemeasurementetc．．Resultsshow thatthe ， critica1micelleconcentrationrCMC ofN．7／．octadecyl—D．maltonamidewatersolutionat28．4℃ iS2．23×10 m