食品安全管理体系认证机构依据CNAS-CC6162的.pdfVIP

认 可 说 明 编号：CNAS-EC-029:2010 第 1 页 共 6 页 食品安全管理体系认证机构依据CNAS-CC61/62的 认可资格转换为依据CNAS-CC18的认可资格的说明 1 概述 国际标准化组织在ISO/IEC17021:2006的基础上，结合食品行业的特点，规定了 对从事食品安全管理体系 (FSMS)认证机构的特定要求，制定并发布了技术规范 ISO/TS 22003:2007《食品安全管理体系 审核与认证机构要求》。我国已经按照等同 采用的原则，将该技术规范转化为国家标准GB/T22003—2008。 为了提高我国食品安全管理体系认证认可工作的有效性，并促进中国 FSMS 认证 认可结果在世界范围得到其他国家和（或）地区的承认，中国合格评定国家认可委员 会（CNAS）将上述国家标准转化为 CNAS 认可规范（CNAS-CC18:2010《食品安全管理 体系认证机构要求》），作为对从事FSMS认证机构的认可准则。 注1：ISO/TS22003采用ISO/IEC17021除9.1.4、9.1.5、9.1.10(均以特定要求 替代)外的所有条款。实际上ISO/TS22003分为引用ISO/IEC17021的通用要求和FSMS 认证机构的特定要求两部分。 注2：CNAS-CC61:2006和CNAS-CC62:2006（以下简称为“原认可准则”）是 CNAS 组织行业相关人员，在 CNAS- CC11（ISO/IEC 导则 62）/CC12（IAF GD2）的基础上 结合食品行业认证认可的特点制定的。因此本次 FSMS 认证机构依据原认可准则的认 可资格转换为依据CNAS-CC18的认可资格，应包括向CNAS-CC18中的通用要求（应用 CNAS-CC01:2007《管理体系认证机构要求》中条款）和 FSMS 认证机构特定要求的转 换。 2 目的与范围 为配合 CNAS-CC18 的发布实施，将 FSMS 认证机构已获得的依据原认可准则的认 可资格转换为依据 CNAS-CC18 的认可资格（含符合 CNAS-CC18 要求的认证范围），特 制定本文件。 转换工作应符合《食品安全管理体系认证实施规则》等法规的相关要求。 3 转换期 自本文件发布之日起的18个月，为FSMS认证机构依据原认可准则的认可资格转 换为依据 CNAS-CC18 的认可资格的转换期，即自 2010 年 7 月 1 日始，至 2011 年 12 月31日止。 自本文件发布之日起的12个月，为FSMS认证机构依据原认可准则的认可资格转 发布日期: 2010年06 月30日 实施日期:2010年07 月01日 认 可 说 明 编号：CNAS-EC-029:2010 第 2 页 共 6 页 换为依据 CNAS-CC18 的认可资格的转换申请期，即自 2010 年 7 月 1 日始，至 2011 年6月30 日止。 4 转换准备 获得依据原认可准则认可资格的认证机构应分析和研究CNAS-CC18的要求，识别 其现行的FSMS认证管理系统与CNAS-CC18之间的差异，特别是在FSMS认证人员（如 审核员/认证决定人员/合同评审人员/技术专家）的能力要求、多场所抽样、第一阶 段审核、食品链分类、审核时间等方面的差异。认证机构应对其 FSMS 认证管理系统 进行相应的更新，使其符合CNAS-CC18的要求。 5 转换实施 5.1 获得依据原认可准则认可资格的认证机构应针对其转换工作制定