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天麻炮制工艺研究.pdf
中国现代药物应用 2009年 12月第 3卷第 24期 ChinJModDrugAppl,Dec2009,Vo1.3,No.24 · 123 ·
天麻炮制工艺研究
柳永青
天麻为兰科植物天麻 (GastodiaelataBL)的干燥块茎 ,《中 录》载 “浆水煮一31切作片子 ,焙干”,宋 《类编朱 氏集验医
华人民共和国药典》(2005版) 记载天麻性味与归经:“甘、 方》载 “酒浸炒”,元 《素问病机气宜保命集》载天麻 “酒浸三
平,归肝经”功能与主治:“平肝熄风止痉 、用于头痛眩晕、肢 日曝干”,明 《本草纲 目》除记载 了雷教的炮制方法外,还记
体麻木、4,JD惊厥、癫痫抽搐、破伤风症”。 《中华人民共和国 载 “若治肝经风虚,惟洗净以湿纸包于糠火中煨熟,取出切
药典2005年版收载天麻炮制方法为 “润软或蒸软 ,切薄 片,酒浸一宿 ,焙干用。”,明 《证治准绳》提出了 “酒煮”的炮
片”,其项下无鉴别、含量测定标准、有毒物质限量标准和农 制方法,明 《炮炙大法》基本沿用了 《雷公炮炙论》的方法。
药残留量限量标准,更无有效期规定。生产企业及药品监督 至清代,天麻的炮制方法31趋统一和成熟,主要集中在酒浸
管理部门对炮制品的质量控制和监管仅停留在外观性状上, 后煨和煨后酒浸两种方法上面。清 《握灵本草》记载 “凡用
缺乏有效的量化指标,造成饮片内在质量无法控制。因此加 洗净,以湿纸裹于糠火 中,煨熟 ,取 出切片,酒浸一宿焙干”,
快天麻饮片炮制规范化的研究,建立合理可控的质量标准十 《本草汇》载 “洗净 ,以酒浸一 日夜,湿纸包裹糠火中煨熟,取
分迫切。 出切片,焙用”,《得配本草》记载天麻 “去壳用,蒺藜子同煮,
1 天麻的本草考证 去子,以湿纸包裹熟,取出切片,酒浸一宿,焙干用”。
天麻始载于 《神农本草经》 ,名 日赤箭 ,列为上 品,但 2 天麻炮制的现代研究
该书中并未记载其炮制方法 ,至南北朝时期的 《雷公炮炙论》 现代天麻的炮制方法主要有两种 ,一种是润透后切薄
首先提出了用蒺藜子制的炮制方法,后代医书对天麻炮制的 片,另一种是蒸透后切薄片。 《全国炮制规范》 收载的炮
记载13见其多。综合历代的炮制方法,主要集中在净制中的 制方法为 “取原药材 ,除去杂质及黑色泛油者 ,大小个分开 ,
去芦、酒浸及用不同的方式加热炮制这几个方面。 浸泡至三四成熟时,取出,润软 ,或蒸软,且薄片,干燥”,各省
1.1 净制 净制主要是指去芦。早在宋代的 《太平圣惠方》 市炮制方法大多与全国炮制规范相同,有的在具体操作上略
就提出 “去芦头”,以后多家本草均遵去芦之说 ,如宋代 的 有不同,如 《江苏省中药炮制规范》 记载要将天麻润至六
《普济本事方》、明代的 《奇效 良方》和 《景岳全书》均有天麻 七成透再切片,《上海市 中药炮制规范》…记载要将天麻切
用前去芦的记载,而 《圣济总录》和 《奇效 良方》中的 “去蒂” 极薄片,此外还收载了炒天麻的炮制方法 “去天麻片,用麸皮
及 《普济方》中的“去苗”也都是去芦的意思。但前人关于天 炒至深黄色,筛去麸皮”。《福建省中药炮制规范》 收载了
麻去芦的原始意图各医书均未有明确的表达 ,可能认为芦头 天麻的三种炮制方法 ,天麻炮制方法为 “除去杂质,洗净,蒸
为非药用部位 ,这一点尚需进一步考证。另外,在宋 《重修政 软,切薄片,干燥”,姜天麻炮制方法为 “取净天麻,用一层生
和本草》里边 ,也提到 “初取得 ,乘润乱去皮”的净制方法,但 姜,一层天麻 ,文火蒸软 ,取出,切薄片,干燥”,酒天麻炮制方
以后各医家对此提及甚少,仅在明 《本草蒙筌》中沿用了这种 法为 “取天麻片,照酒炙法炒干”。
说法。 梁海龙等 结合饮片外观、色泽、片型、耗用工时及有
1.2 切制 宋 《太平圣惠方》最早提出了 “捣罗为末 ”和
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