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15-16世纪欧洲集市的转变 ——以尼德兰集市为例 宁凡 （中国社会科学院世界历史研究所， 北京， 100006） 摘要 在中世纪欧洲商业复兴的背景下，城市的政策是促进集市繁荣并向交易所转变的重要因素。城市当局保障各地商人享有平等的经商权利，建立相关的法律制度并使之不断完善，在生活和宗教活动等方面提供方便，以此吸引国内和外国商人。近代领土国家和中央政府的形成进一步促进了商业制度的成熟。地方政府和法庭为商业发展制定的政策较国家的更加细致，在集市向交易所转变过程中的作用更为明显。 关键词 集市； 交易所； 安特卫普； 阿姆斯特丹； 欧洲中世纪集市的起源可以追溯到古罗马时期。最古老的中世纪集市是出现于630年的巴黎圣德尼集市，其由墨洛温国王达戈贝尔一世创立，在每年的10月3日后举行4周，其目的是纪念圣德尼。中世纪集市的繁荣期是12世纪以后。此后，集市的经营管理水平和社会影响力都在不断提高。中世纪欧洲最著名的集市当属12-13世纪法国的香槟集市。香槟集市是巴黎北部至东南部的多个城市举办的一系列集市的合称。这些城市有鲁昂、科德波克、阿夫勒、维特利、诺戎、夏龙，等等。这个国际性的集市吸引了大批西欧各国商人，包括英格兰商人、弗兰德尔商人、莱茵地区商人、德意志商人、西班牙和葡萄牙商人、意大利商人、北欧和东欧商人等。以香槟集市为代表的欧洲各地重要集市推动了举办集市的城市商业日趋繁荣。 在探讨集市的发展趋势之前，应该首先对本文涉及的集市的性质做一界定。本文探讨的集市是被较高等级的封建领主（如伯爵、公爵、国王）等授予特权的商品交易场所，其规模通常大于低级封建领主在其庄园内设立的市场。例如，香槟集市是起初是由香槟伯爵授权，后来又由国王授权设立的。因此，集市常具有一定的国际型特点，而庄园内的市场只为当地服务。而且，集市的经营时间通常比市场的固定。中世纪末，随着商业的复兴，集市的性质逐渐发生改变，其不再是短暂的商人聚会的场所，集市开始向长期的、固定的、综合的交易所转变，尤其是大规模集市。15世纪末，尼德兰的安特卫普集市首先开始向交易所转变，成为西欧集市向交易所转变的标志。16世纪末，阿姆斯特丹交易所的建立成为西欧商业向近代转变的重要标志之一。此后，欧洲其它较为重要的商业城市，如威尼斯、热那亚、伦敦等陆续建起了多功能的国际商品交易所。因此，安特卫普和阿姆斯特丹的商品交易所是西欧商业史上的里程碑。 一、 欧洲集市的发展趋势和尼德兰集市的地位 尽管建立时间和地理分布不同，中世纪晚期欧洲集市的总趋势是逐渐增多，且分布逐渐密集，促进了欧洲内部市场网络的形成。例如，西班牙的这些集市间存在紧密联系：加里西亚和康塔布里亚、卡斯提和莱昂、新卡斯提和埃斯特蒙杜拉，以及安达卢西亚和穆尔西亚。这些集市的建立分为两个阶段，第一阶段是1150-1310年，共建立67个；第二阶段是1350-1499年，共建立88个。意大利的集市也展现出密集型发展的趋势。西西里、那不勒斯、阿布卢奇-莫里斯、普格利亚、卡拉布里亚、卢卡尼亚，以及卡拉布里亚的北部沿海地区分布着大批密集的集市。1392-1499年间，西西里新设了50个集市，原先就有的69个获得了王室的继续承认，这使得西西里集市的总数超过了黑死病前一个世纪的数目。15世纪，那不勒斯新设立了29个集市，加上原先的，共有113个，数目也超过了黑死病前。15世纪，伦巴第的阿尔卑斯山两侧分布着14个集市，这些集市成为连接伦巴第和中欧的纽带。15世纪中期以来，小城市开始被允许设立集市。法国南部朗克多克的 6个集市在其对外贸易中占据重要地位。西南部城市图卢兹的周围也聚集了大批集市。北部的布列塔尼也新建了许多集市。弗兰德尔和低地地区的北部也新建了大批集市。此外，中东欧的德意志地区和波兰的集市也开始繁荣。如科隆、汉堡、雷根斯堡、马德堡等地的集市也较为有名。英格兰的情况和欧洲大陆有所不同。在黑死病前，英格兰新设立的集市比欧洲大陆的多。1200-1349年，英格兰国王允许设立的集市超过了1,500个。黑死病后，英格兰的集市数目减少了数百个，新设立的集市也较少，而一些特权被赐予了原有的集市，大多集市设在大城市周围。虽然集市总数有所下降，英格兰各地的集市依然呈现出了密集化发展的趋势。 中世纪末，随着商业的复兴，集市的性质逐渐发生改变，其不再是短暂的商人聚会的场所，一些大型集市开始向长期的、固定的、综合的交易所转变，尤其是大型集市。这不仅体现了集市交易量的增多和水平的提高，更为其周围地区间加强经济联系和国际贸易的繁荣奠定了基础。因此，旧式的集市与新兴的交易所相比已没有优势。法国香槟集市在14世纪走向衰落，虽然其原因是多方面的，但其中最重要的一个原因是，意大利商人开始在靠近法国北部边界的、勃艮第公爵领地下的布鲁日建立固定的交易场所。虽然当时的交易所还处