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周立清 邓淑华 广东工业大学化工原理教研室 2004.6 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 录 实验一：流体流动阻力的测定 实验二：离心泵特性曲线测定 实验三：离心泵计算机数据采集与过程控制 实验四：恒压过滤常数测定 实验五：对流给热系数的测定 实验六：筛板精馏塔理论板层数及塔效率的测定 实验七：填料吸收塔总传质系数的测定 实验八：干燥实验 实验九：综合设计型实验 2 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 绪论 化工原理是研究化工生产过程中各种单元操作的工程学 。它紧密联系 生产实际，是石油、化工、轻工等专业学生必修的一门专业基础课程。其教 学目的是使学生学会用自然 学的原理考察、解释和处理工程实际问题。实 验是教学中的一个重要的实践环节，通过实验，学生不但巩固了所学过的理 论知识，而且还能在实验中增长不少新的知识，受到系统的、严格的工程实 验训练，因而提高了动手能力和分析、解决问题的能力。迄今为止，面对生 动而复杂的化工生产过程的现象，还不能只靠几个假定和定理，或者是演绎 推导的方法便得到 用的理论。因此，不论是工程的可行性研究，新技术的 开发和 用，或是工程设计的依据往往都有赖于以实验为基础的经验或半经 验的公式，或者直接取实验放大的数据。这就是为什么要求学生必须掌握实 验技能的原因，教师和学生都要把这一点作为衡量教学质量的一个重要方 面。 本书着重介绍实验原理、实验装置和实验方法，简略介绍数据的处理及 常用仪表的测量方法和计算机的 用。在这里要说明的一点是：由于本实验 室的实验设备正处在更新的过渡时期，新的实验教材有待全部设备更新完毕 后，才能完成修订工作，本指导书就目前已更新的设备编写了有关章节，其 余待续。 3 PDF 文件使用 pdfFactory Pro 试用版本创建 第一章 实验基础知识 实验方法是化学工程研究方法中的一种。它是通过实验直接测定各变量 之间的关系，以表格、线图或经验公式的形式表示。成功的实验来自于正确 的方案和严谨的 学态度。所谓严谨的 学态度就是实事求是的工作态度加 工正确的数据处理方法。正确的方案包括了从方案的制定到装置的设计、 系的选定及数据的读取这一全过程，做到 “以小见大、由此及彼”，多、快、 好、省实现规划的任务。 、实验前的准备 实验开始首先要考虑如下的问题：为完成实验所提出的任务；采用什么 样的装置；选用什么 系；流程 怎样安排；读取哪些数据； 该如何布点 等。如果实验装置已经被规定，实验开始前，要弄清装置的原理和构造、看 清流程、了解启动和使用方法(注意：未经指导教师许可，不要擅自开动！) 。 也要考虑实验要如何布点，和实验数据的读取。做好记录数据的表格。并预 期可能出现的故障及其克服的办法。 二、怎样做好实验 为了提高学生素质能力，提高实验教学质量，化工原理实验采用仿真