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孕晚妈妈遇水肿
饮食要调节好
到了孕中晚期,不少妈妈都会面临水肿的烦恼,特别是四肢
会浮肿得比较厉害。孕期水肿是比较普遍的现象,这是因为随着
胎儿的发育会将子宫撑大而压迫下肢,使血液回流造成肿胀。一
般情况下,水肿不需要治疗,修养好,随着时间的推移可以消退。
当遇到比较严重的情况时,会伴有心悸气短、腹胀疲倦等症状,
如果卧床休息后忍不消退,即需要引起重视,必要时咨询医生意
见。
孕妈遭遇水肿 饮食调节好
当准妈妈出现水肿时,有效的方法就是保证休息,调节好自
己的饮食。
首先要注意低盐或无盐饮食,少吃用发酵粉或碱制成的糕点。
可以吃一点利尿腿肿的食物,例如冬瓜、红豆、扁豆、墨鱼、鲤鱼、
玉米、西瓜等。
其次就是要少吃生冷、油腻和不利于消化的食物,以免损伤脾胃。
除此之外 ,水肿的妈咪要多休息。浮肿严重的准妈妈应该卧床
休息,睡觉时,可以在腿下垫个枕头,把两腿适当抬高。冬天还要注
意四肢的保暖。
无论是什么原因引起的妊娠水肿,药物治疗都不能彻底解决,最
好先通过改善饮食、采取食疗的方法来缓解,增加饮食中的蛋白质摄
取量,提高血浆中的白蛋白含量,有助于组织里的水分流回血液。切
忌盲目用药。
缓解水肿食谱:红豆大补汤
食材:
红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
做法:
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
营养小贴士:红豆含的钾元素相当丰富,这使得红豆有利水消肿
的功效。红豆也有缓解疲惫的功效,尤其是孕期需要铁质,如果体内
缺铁,会常常感到疲惫,可以适量喝点加糖的热红豆汤来缓解。
缓解水肿食谱:墨鱼卷烩杂蔬
食材:
墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个、黄椒1个、食盐少许、姜
适量、白胡椒适量、橄榄油适量
做法:
1、将芦笋尖斜切成段,红,黄椒切成三角形片状,姜切丝备
用。
2、整块墨鱼洗净,快刀呈45度角,在整块鱼肉身上先等距离
斜着切出长条的刀痕,注意不要切太深,以免切断掉,再将墨鱼身
翻转,继续用刀斜切,注意与之前的刀法要呈90度垂直的角度,
最后将切好花刀的墨鱼片切成三角形的片状。
3、锅中将水煮沸,放入姜丝,将墨鱼放入烫至卷起,马上捞
起放入冷水保持弹性。将芦笋尖汆烫。锅内放入橄榄油,将红、
黄甜椒放入翻炒,接着放入烫好的芦笋。最后倒入墨鱼卷。
4、撒上少量盐、胡椒粉,拌炒均匀即可出锅。
营养小贴士:墨鱼对于缓解孕期水肿也有帮助。不仅如此,
孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,能养血、明
目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。不过孕妈吃墨鱼
要适量,以免造成消化不良。
缓解水肿食谱:冬瓜海米汤
食材:
冬瓜250克、大海米200克、香菜30克、葱5克、姜5克、盐5
克
做法:
1、大海米用水泡几个小时,泡海米的水留用无杂质的部分。
2、冬瓜去皮切片,放葱姜炝锅,加入冬瓜片煸炒。
3、锅中加入泡海米水和适量清水,再放入大海米,大火熬开
后,放香菜末,加盐调味即可。
营养小贴士:冬瓜含钠量很低,有利水消肿,是孕期浮肿的理
想食疗蔬菜。
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