农业园区化,发展都市农业的有效模式.pdfVIP

特 别 企 划 栏目编辑：王敏 E-mail:wangm@agri.ac.cn电话：010 g e etables V 农业园区化，发展都市农业的有效模式 都市农业的兴起和繁荣，为我国现代农业的发展带来了新的希望。都市农业是一种与城市经济、文化、 科学、技术密切相关的农业现象，是都市经济发展到较高水平时，农村与城市、农业与非农产业等进一步 融合过程中的一种发达的现代农业。那么，究竟都市农业的涵义是什么？功能有哪些？适宜我国国情的发 展模式又是什么？本期“特别企划”特邀国内都市农业研究领域的专家，介绍都市农业的多功能性，探讨 我国农业园区化建设中存在的不足，并提出相应的解决对策。希望专家的观点能给广大的读者朋友，尤其 是致力于农业园区建设和发展的朋友们一点启发。 基于都市农业多功能性 推进农业园区化发展 特邀嘉宾 蔡建明 韩 非 张菲菲 中国科学院地理科学与资源研究所、国际都市农业基金会中国区域中心 随着我国城市化的迅速发展和逐步步入城市社会，都市农业在我国社会经济生活中必将起到越来越重要的作 用。立足国情，我国都市农业的发展必须走农业园区化道路，注重开发农业的多种功能，向农业的广度和深度发 展。农业园区作为都市农业的一种新的经济发展模式，已成为我国现代农业发展的重要形态。农业园区是具有中 国特色的都市农业的空间组织单元，已经成为我国都市农业发展的一种重要载体和有效模式。 都市农业的概念 行为，包括从生产加工、流通消费到 个有机组成部分，是推动城乡一体 “都市农业”作为一个明确的概 食品安全监管和休闲体验的整个经 化的良好切入点和城市地区建设新 念大体始于20世纪30年代，由日本 济过程。它具有比乡村农业更强的 农村的重要载体，因此需要被有效 学者青鹿四郎首次提出。这一概念 多功能性，体现在生产（多元和高效 地纳入到城市发展战略和城市规划 在20世纪80年代受到世界各国的普 经济并存）、生活（弱势群体参与和 中来。由都市农业的概念可以看出, 遍重视，成为城市时代新型农业发 和谐社会构建）、生态（生物多样性 它与乡村农业的最大区别就在于其 展的一个崭新理念。当前国际上普 保护和优美环境重建）和生情（自然 区位、经济系统和多功能性三个方 遍认为都市农业是指位于城市化和 景观教育和健康文化创造）等诸多 面。其中都市农业的多功能性，使其 半城市化地区的一种综合农业经济 方面，是城市社会经济体系中的一 具备了发展从一产到二产到三产乃 《蔬菜》杂志——做足蔬菜经济文章 1 2008/5 蔬菜 特 别 企 划 g 栏目编辑：王敏 E-mail:wangm@agri.ac.cn电话：010 e etables V 至四产的广阔前景。 的图1中得到体现。从图1可以看出， 3.生态保障功能：改善城市生 它几乎影响到整个自然和经济社会 态环境，提高城市居民的生活质量 都市农业的多功能性 的各个领域。具体说来，它的主要功 都市农业是城市区域的当然生 都市农业的多功能性可从复杂 能体现在如下几大方面： 态保障，其功能主要体现在： （1）增加绿地。充分发挥都市农 业洁、净、美、绿的特色，在都市开 辟城市森林，创建公用绿地，充当都