竹叶提取物的有效成分及其应用研究进展.pdfVIP

维普资讯 第42卷第3期 生 物 质 化 学 工 程 Vo1．42No．3 2008年 5月 BiomassChemicalEngineering Mav2008 0 0 0 0 e 0 0 {综述评论 l 忐 ， e，。 ＆ 竹叶提取物的有效成分及其应用研究进展 何跃君，岳永德 (国际竹藤网络中心，北京 100102) 摘 要：综述了国内外竹叶提取物在实验和理论方面的研究进展。介绍了竹叶提取物的有效成分，包括黄酮类化合物、 多糖、矿质元素和其他成分。论述了竹叶提取物有效成分的提取与分离技术。重点探讨了竹叶提取物的生物活性功能， 如防腐、抗茵、抗氧化作用，以及竹叶提取物的植物源农药开发研究。对竹叶提取物的有效成分及其应用研究前景进行 了展望。 关键词：竹叶提取物；有效成分；生物活性；应用 中图分类号：TQ91；TQ351．014 文献标识码：A 文章编号：1673—5854(2008)03—0031一O8 A Review oftheEffectiveComponentandApplicationsof Extractsfrom BambooLeaves HEYue-jun，YUEYong-de (InternationalCenterforBambooandRattan，Beijing100102，China) Abstract：Theprogressofexperimental andtheoretical workonbambooleavesextractswasreviewed．Recently，someeffective componentswere found inextractsofbamboo leaves，includingflavonoids，polysaccharides，mineral elementsandothercompo— nents．Thetechnologyofextractionandpurificationofeffectivecomponentsfrom bambooleaveswereintroduced．Thebiological activitiesofbambooleavesextractsincludingantibacterial properties，antioxidantfunctionandpesticidal functionwerehighlight— ed．Sometentativeconclusionsaremadeaboutfutureshort—term trends． Keywords：band)oo leavesextract；effectivecomponent；biological activity；application 植物资源的综合利用一直是人们研究开发的 合组分 。 重点，对植物中有效成分及功能物质的合理开发 竹 子 是 禾 本 科 (Gramineae)竹 亚 科 利用具有重要的意义 ¨。随着药用植物及其提 (Bambusoideae)多年生常绿植物，有着复杂的次 取物在 “替代疗法”方面的广泛应用，人们越来越 生代谢。因竹叶含有许多对人体具有重要作用的 认识到许多传统的药用植物比I临床使用的许多西 活性物质，所 以竹叶在 中国具有悠久的食用和药 药更好更安全，从而在全球范围内引发了开发药 用历史，《本草求真》、《本草逢原》等古代医学著 用植物的热