应用型地方院校仪器分析实训教学的探索与实践——以导数紫外分光光度法实训为例.pdfVIP

·38· 化学教育(http：／／,．ww．hxly．org) 2014年第16期 应用型地方院校仪器分析实训教学的探索与实践” ——以导数紫外分光光度法实训为例 李学琴“ 孔令玉 程建文 曾何华 (昌吉学院化学与应用化学系新疆昌吉831100) 摘要 主要探讨将仪器实训教学引入到地方院校应用化学等相关专业的教学体系。尝试“任 务领引型”实训模式，将所要学习的知识和实践技能蕴藏在一个或几个具体的任务中，让学生通 过循序渐进完成一系列任务，提高学生的综合应用能力。通过教学实践获得较好效果。 关键词 应用型地方院校 仪器分析实训 教学模式 任务领引 DOI：10．13884／j．1003—3807hxjy．2013100057 地方院校主要以服务于地方经济为出发点，培 光谱法对合金中铬、铜、锰、镍、钛等元素的定性 养各类创新型、应用型人才。当前，地方院校培养 和定量分析；蔬菜中农药残留的测定；膨化食品中 的本科学生虽然具有较为扎实的基础理论，但是通 铅含量测定；食品中亚硝酸盐含量测定等。 常缺乏直接面向市场需求的应用能力[1]。地方高校 2011年8月至2012年1月，化学与应用化学 对学生的培养应以应用能力为目标，适应技术和就 系对2008届本科应用化学专业25人进行了为期一 业市场发展的要求。这就需要建立有效的课程实训 个学期的仪器综合实训课程的训练。实训课程对传 体系，强化实践教学环节，紧密结合企事业的用人 统的实验教学方法进行了改革，尝试“任务领引 需求，缩短从学生到员工的角色转换所需的时间， 型”实训模式，将所要学习的知识和实践技能蕴藏 在实践中提高学生的知识水平和参与就业市场的竞 在一个或几个具体的任务中，让学生循序渐进完成 争能力[z]。实训教学环节有利于提高本科生的动手 一系列任务，并通过任务的完成而实现所学知识的 能力、开阔他们的视野，旨在提高学生的综合应用 能力∞]。鉴于此，在专业必修基础课——仪器分析 深度理解和合理运用，对包括文献查阅、项目选 择、方案设计、仪器操作训练、测定条件确定、项 课程的基础上，我们探索了“任务领引型”的仪器 实训教学这一新模式。 目分析及考核、实训报告的撰写等实践能力的全方 应用化学专业(分析方向)的目标是要培养具 位锻炼和培养。本次实训仪器及项目的选择遵循 备化学基本理论，掌握现代分析化学综合专业技 “综合性、实用性”原则，对经面试合格的25名学 能，能胜任在各类企业、质量检测部门、环境监测 生进行为期一个学期的仪器综合实训，每个学生选 部门从事分析检测工作，亦可在化工企业从事化学 2个项目，实训要求实训指导老师和学生一对一指 品生产、管理、开发的应用型专业人才。实训教学 导。本文以紫外光度法实训项目为例来说明项目化 的重点放在新疆昌吉北坡经济带生产、科研活动中 仪器实训教学模式。 应用最广、普及率最高、实用性最强的紫外可见分 1实训项目的选择及实训意义 光光度分析法、红外光谱分析法、原子吸收分光光 作为世界三大番茄种植和加工中心之一的新 度法、原子发射光谱分析法、电位分析法，气相色 疆，新疆的番茄种植面积及番茄酱产能占比约 谱法、高效液相色谱法等常用仪器分析方法上，同