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木糖发酵生产酒精的研究进展.pdf
( )
Nov. 2007 现代化工 第 27 卷增刊 2
·78 · Modern Chemical Industry 2007 年 11 月
木糖发酵生产酒精的研究进展
1 ,2 2 2 1
黄 薇 ,程可可 ,张建安 ,张富春
( 1. 新疆大学生命科学与技术学院 ,新疆 乌鲁木齐 830046 ;
2. 清华大学核能与新能源技术研究院绿色化学与技术研究室 ,北京 100084)
摘要 :木糖发酵是决定植物纤维资源生产酒精经济可行的关键之一。综述了发酵木糖生产酒精的研究背景、国内外研究进
展以及发酵条件对木糖发酵酒精的影响 ,展望了木糖发酵在纤维乙醇工业中的前景。
关键词 :木糖 ;酒精 ;发酵
( )
中图分类号:S216 文献标识码 :A 文章编号 :0253 - 4320 2007 S2 - 0078 - 04
Research progress in production of ethanol from xylose by fermentation
HUANG Wei1 , 2 , CHENG Keke2 , ZHANG Jianan2 , ZHANG Fuchun1
( 1. College of Life Science and Technology , Xinjiang University , Urumqi 830046 , China ; 2. Green Chemistry and
)
Technology Division , Institute of Nuclear and New Energy Technology , Tsinghua University , Beijing 100084 , China
Abstract : Xylose fermentation is one of the key factors in the cost of ethanol production with lignocellullose as feedstock.
The background ,advances at home and aboard ,and the culture parameters of ethanol production by xylose fermentation ,and its
prospect in lignocellullose ethanol industry are reviewed.
Key words : xylose ; ethanol ; fermentation
世界上有各种形式的生物质资源可用于乙醇发
1 木糖发酵代谢途径
酵 ,按传统方法主要
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