2009-04-《煤化学》讲稿_02_章-煤的生成-2.pptVIP

《煤化学》 一、植物的有机组成 二、成煤植物对煤炭性质的影响 植物色素(phytochromes)在植物中广泛分布，有脂溶性色素与水溶性色素两类。 脂溶性色素 多为四萜类衍生物，这类色素不溶于水，难溶于甲醇，易溶于乙醇、乙醚和氯仿等溶剂。 常见的脂溶性植物色素有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、番红花素和辣椒红素等。其中胡萝卜素不溶于乙醇。有些色素有一定的生物活性，如叶绿素有一定的抑菌作用。 叶黄素 番茄红素 1. 叶绿素 （chlorophyll） 绿色植物是利用空气中的二氧化碳、阳光、泥土中的水份及矿物质来为自己制造食物，整个过程名为“光合作用”，而所需的阳光则被叶子内的叶绿素吸收。 ? ? 卟啉环中的镁原子可被H＋、Cu2＋、Zn2＋所置换。 用酸处理叶片，H＋易进入叶绿体，置换镁原子形成去镁叶绿素，使叶片呈褐色。 去镁叶绿素易再与铜离子结合，形成铜代叶绿素，颜色比原来更稳定。 常根据这一原理用醋酸铜处理来保存绿色植物标本。 2. 类胡萝卜素 （carotenoid） 不溶于水而溶于有机溶剂。叶绿体中的类胡萝卜素含有两种色素，即胡萝卜素（橙黄色）和叶黄素 (黄色) 。 功能为吸收和传递光能，保护叶绿素。 α- 胡萝卜素 熔点 188℃ 是一类重要的天然产物（类固醇化合物），广泛地存在于动植物组织中。例如存在于动物体内的胆甾醇、胆汁酸、维生素D、肾上腺皮质激素和性激素。 它们在生理活动中都起着十分重要的作用。 （十二）甾族化合物 自然界中重要的甾族化合物 C27, 胆甾醇（动物、植物） C28, 麦角甾醇（酵母） C28, 油菜甾醇（植物） C28, 二氢麦角甾醇（藻类） C29, β- 谷甾醇（植物） C29, 豆甾醇（植物） C27, 霉菌甾醇（真菌） C27, 胆酸（高等动物胆汁） C29，ααα-22R甾烷 12 C29，αββ-22R甾烷 10 C28，αββ-22R甾烷 6 C28，ααα-22S甾烷 5 C27，ααα-22R甾烷 4 C27，αββ-22S甾烷 3 C29，αββ-22S甾烷 11 C29，ααα-22S甾烷 9 C28，ααα-22R甾烷 8 C28，αββ-22S甾烷 7 C27，αββ-22R甾烷 2 C27，ααα-22S甾烷 1 化 合 物 名 称 峰号 繁峙褐煤饱和烃m/e217质量色谱图 综上所述，不论是高等植物还是低等植物，包括微生物，都是成煤的原始物质，它们的各种有机组成都可能通过不同途径参与成煤，这是煤具有高度复杂性的重要原因之一。 由于植物种类的不同，其有机组分的百分含量也不同 相同植物不同部分的有机组分百分含量也不同 如木本植物各部分的有机组成差别很大 高等植物的组成则以纤维素、半纤维素和木质素为主 低等植物主要是蛋白质和碳水化合物组成，脂肪的含量较高 植物的主要有机组分含量 % 脂类化合物 蛋白质 木质素 糖类及其衍生物 植物 10 70 0 20 原生质 90 5 0 5 孢粉质 25～30 2 10 60 木栓质 5～8 8 20 65 叶 2～3 1 20～30 60～75 木质部 木本植物的不同部分 1～3 1～7 20～30 60～70 松柏及阔叶树 5～10 5～10 20～30 50～70 草本植物 3～5 10～15 20～30 50～60 蕨类 8～10 15～20 10 30～50 苔藓 10～20 40～50 0 30～40 绿藻 5～20 50～80 0 12～28 细菌 这些煤在加工利用过程中，表现出来的工艺性质很不一样，所以成煤的原始物质是影响煤炭性质的重要因素之一。 高等植物和低等植物都是成煤的重要原始物质 由于成煤的原始物质的不同，必然导致煤炭在性质上的差异和用途上的不同 腐植煤 ：由高等植物形成的煤 腐泥煤：由低等植物形成的煤 腐植腐泥煤：由高等植物、低等植物共同形成的煤 若成煤的原始物质主要是植物的根、茎等木质纤维素组织，则煤的氢含量就比较低； 若成煤的原始物质是由含脂类化合物多的角质层、木栓层以及树脂、孢粉所组成，则煤的氢含量就高 若成煤的原始物质是由藻类所组成，则煤的氢含量就更高 成煤植物各种物质的平均元素组成 O/C 原子比 H/C 原子比 N O H C 元素组成/ % 成煤植物 0.65 1.01 — 44.4 4.3 51.3 鞣 质 0.41 1.66 — 32.5 8.2 59.3 孢 粉 质 0.08 1.73 —