普洱茶中有机磷类农药残留的测定.pdfVIP

※分析枪测 垦晶科学 2010,V01．31，No．12165 普洱茶中有机磷类农药残留的测定 寇婷婷1，徐昆龙2，张灵枝1，杨军3，王登良，一，陈玉芬3 (1．华南农业大学园艺学院，广东广州 510642：2．云南农业大学动物科学技术学院，云南昆明650201； 3．华南农业大学测试中心，广东广州 510642) 摘 要：为建立气相色谱技术同时测定茶叶中多种有机磷农药残留的方法，并用该方法检测来自云南省5个普洱 茶主产区的30个普洱荼样品中的有机磷农药残留最，为其安全性评价提供科学数据。样品以乙酸乙酯为提取剂经 超声波萃取，提取液用活性炭小柱净化，采用气相色谱火焰光度检测器检测，外标法定量。该方法在3个添加水 平下，9种组分的平均回收率为71．1％～113．8％，相对标准偏差为O．9％～13．3％。方法的检测限为1．O～2．5 ug／kg。 普洱茶样品检出的农药有敌敌畏、乙酰甲胺磷、乐果、杀螟硫磷、马拉硫磷、喹硫磷、三哗磷，其中杀螟硫 磷和乐果的检出率较高，但含量均低于欧盟限量标准。从茶叶中有机磷农药残留量来看，普洱茶具有较高的食用 安全性。 关键词：普洱茶；有机磷农药；残留测定 GCwithFlamePhotometricDetectionfortheSimultaneousDeterminationof Organophosphorus Pesticide ResiduesinPu-erhTea Multiple KOU Jun3，WANG Yu-fen3 Ting—tin91，XUKun·lon92，ZHANGLing-zhil，YANGDeng-lian91，+，CHEN China (1．CollegeofHorticulture，SouthAgriculturalUniversity，Guangzhou510642，China； ofAnimalScienceand 2．College Technology，Yunnan 650201，China； A鲥culturalUniversity,Kunming 3．InstrumentalandResearch China Analysis Center,SouthAgriculturalUniversity，Guangzhou510642，china) Abstract：Amethod was flame detection forthesimultaneous usinggaschromatography(GC)withphotometric developed of determination9 residuesinteamatrices．Atotalof30Pu—erhtea from5 organophosphoruspesticidemultiple samples in areasYunnan rawteaan