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沙洋县畜牧业现状及发展对策.pdf
第2期 经【营管理 】 2l
沙洋县畜牧业现状及发展对策
汪泽华
(湖北省沙洋县畜牧兽医局 ,湖北 沙洋 448200)
中图分类号 :S8—1 文献标识码 :C 文章编号 :1007—273X(2010)02—0021—03
畜牧业是特定的、传统的产业 .发展现代畜牧业 劳动密集型产业 ,发展畜牧业要有 自然 、地理 、人文
是实现农业现代化 的重要途径 .而农业现代化 的重 条件 沙洋县气候适宜 ;岗地、丘陵山地较多;人力资
要标志是畜牧业产值 占农业产值 的比重 目前 .发达 源丰富、地理环境相对独立 。有利于畜禽的规模养殖
国家畜牧业产值 占农业 总产值 的 比重都在 70%~ 与防疫 :从养殖方式看 .现阶段该县农业仍然以家庭
80%,荷兰 、丹麦在 80%以上 ,欧、美 、日、韩都超过了 联产承包责任制为主 土地 、劳力 、市场 、家庭收入 、
60%.而我国仅 占33%.没有高 比重 的畜牧业就谈不 个人养殖意愿等诸多因素决定大多数农户仍 以中小
上有现代化的农业 沙洋县现代畜牧业虽然经过一 规模养殖为主 ,这不仅符合国情更符合县情 :从畜产
定时期的发展 ,取得了阶段性成果 .增加了农 民收 品生产指标看 .我 国肉类人均 占有量为 52kg,世界
入 .繁荣 了农村经济 .但其发展也还有很多问题值得 人均 占有量为 42kg。县内人均 占有量 48kg,沿海经
关注并加以改进和完善 济地 区人均消费需求量63kg。我国禽蛋人均 占有量
为 19kg,世界人均 占有量为 10.2kg,县 内人均 占有量
1 现代畜牧业的特点及发展前景
16kg.沿海经济地区人均消费需求量 21kg 我国牛
现代畜牧业是作为一个新型产业而提 的.是 奶人均 占有量为 27.5kg.世界人均 牛奶 占有量为
自然科学范畴,它与市场学、经济学 、生物学、植物学 100.6kg,县 内人均 占有量 15kg,沿海经济地区人均
等多门学科相互间有着紧密的关联 .它是 以现代理 消费需求量 36kg。从市场需求来看 ,绿色 、无公害有
念和管理 .以规模化生产经营和]二业加T带动的畜 机畜禽产品的市场需求随着人 民生活水平 的提高 .
牧产业化 .它以种植业为基础 .以加工业为载体 ,以 正 日益呈现需求旺盛的趋势 .世界金融危机的影响
经济为中心 .具体表现在畜产品的工业化 是超市一 也正逐步引导社会资金转投畜禽养殖产业 近两年 .
物流一食 品加工一屠宰一农户一饲料一兽药一研究 在本县投资的就有正邦 、荆源 、锦锈 、青禾 、雷都等集
为一体的庞大的产业链条 团公司.还有部分投资商正在联系洽淡 中 由此可
世界各国根据各 自资源条件 .在生态畜牧业的 见 .发展畜牧业具有极大的发展空间和潜力
实践过程 中探索出了各具特色的发展模式 .但综观
2 沙洋县畜牧业发展的现状及特点
世界各囝生态畜牧业 的发展现状 .发展模式主要有
四种.一是以集约化发展为特征的农牧集约型生态 沙洋县畜牧业近几年发展较为迅速 2008年 .
畜牧业发展模式 .这种模式以美 国和加拿大为典型 全县年畜禽饲养量达到 1816万头 (只).出栏各类
代表:二是以草畜平衡为特征的草原生态畜牧业发 畜禽 1150万头 (只).出栏率达到 63%.商 品率
展模式 .这种模式以澳大利亚
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