红露苹果水心病的发生原因与防治措施.pdfVIP

烟台果树2ol0—1(总109) _l技 红露苹果水心病的发生原因与防治措施 孙智广 (山东省莱阳市团旺镇果树站 ·265200) 2005年本镇引进红露苹果．在左家岔村试 减少 。 栽 据观察该品种属短枝型品种 ，早果丰产性 1．5 氮、钾相对偏高 据研究，水心病 的发生 好 ，果个大，果形正，果皮极薄 ，果心极小 ，全面 程度与病果 中钙 的浓度关系不如与 N／Ca比。 鲜红且兼具条纹状红色．果肉脆甜．耐贮运性 N／Ca比的关系明显 患水心病的果实氮、钾含 强．极具推广价值。然而其水心病十分严重，水 量偏高．N／Ca比、N／Ca比明显高于正常果实， 心病又称蜜果病、玻璃果、糖蜜病等．是一种生 钾具有促进碳水化合物运输 的功能 ．果实 中 理病害．也是红露苹果的主要病害．严重制约了 K／Ca比．(K+Mg)／ca比随病情加重而升高。 红露苹果的栽培与发展 ．现就该病的发生原因 1．6硼超标 2O世纪 8O年代有人研究认为．硼 与防治措施介绍如下 施用过多会引发水心病 近几年又有人再次验 证硼对苹果水心病的发生至关重要 生产中超 1 发生原因 量补给硼或土壤累积硼过多是造成苹果水心病 严重发生的主要 因素之一 硼可以促进碳水化 影响苹果水心病发生的因素多．且较为复 合物的运输 ．并且可 以显著地影响果实 中的 杂 ．但主要由果实内山梨糖醇代谢受阻及钙与 氮、钾 、硼等元素不平衡 ，打乱 了果实正常生理 K／Ca比N／Ca比及 B／Ca比。 1．7采收过晚 据调查 ．2007年 1O月份采收的 代谢 ．使山梨糖醇在果内积累，充斥细胞间隙所 造成的 研究认为下列因素是引发水心病 的主 红露及新红星苹果．由于采收期的推迟其水心 要原因。 病发病率均达到 90％以上 此外 。树势偏弱 ，叶果 比过小 ．土壤水分旱 1．1 品种因素 品种不同．水心病发生程度不 涝不均 ．幼树外围果及 日灼果水心病发病程度 同。红露、红星、王林等糖酸比较高的品种发生 较为严重。据观察 ．团旺镇果园同一年份红富士 均高 发病率不超过 0．5％．而红露则可超过30％ 2 防治措施 1．2 地理位置 海拔高的地区易发生水心病 有 关资料介绍，甘肃省红富士一般年份苹果水心病 2．1 正确选择 品种与地理位置 红露品种易 病果率在20％左右．少数果园病果率高达86％。 患水心病 ．适于胶东等地低海拔地区栽培．而不 1．3 气候因素 不同年份水心病发病程度不 适宜高海拔地区栽培 同．特别是采收前 1个月 内气温偏高 ，昼夜温差 2-2 合理负载 。适期采收 通过修剪和疏花、 大或旱涝不均等都可加重苹果水心病的发生 疏果使红露苹果枝果 比为3~4：1．叶果比为3O 红露苹果在胶东成熟期为 8月底至 9月上句． 40：1 近几年观察红露苹果具有早摘袋而着色 因此 8月份若果园土壤旱涝不均 ．昼夜