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摘 要:本课题研究的内容主要是进行化学平衡研究采用开放性措施来促进课堂的实效性,根据对新旧教材的研读、比较,就化学平衡(新教材中又称化学反应限度)知识点及其相关内容的不同层次要求,系统、深入地研究开放性课堂的理论、实践、策略、评价等各方面教学问题,并为化学教师提供操作性较强的、涵盖各种课堂教学类型的化学平衡课堂教学案例。通过研究得出,在化学平衡内容的教学过程中,课堂针对有关概念理解与理论应用方面采用适当的开放方式及其讨论形式,在一定程度上能够提高课堂教学的实效性,又能培养学生科学素养、科学态度和科学探究能力。
关键词:高中化学 化学平衡 反应限度 开放性 实效性
一、化学平衡教学中的课堂教学方式的讨论论证
随着教育理念的更新,人们逐渐认识到开放是必要的,而教学实效性又是人们一直以来的追求。但是长期以来人们认为现在提倡课堂教学要开放与实效“兼顾”,教师的教学中应把握好开放与实效的“博弈”问题。我们认为开放与实效不是“兼顾”的问题,他们不是二元分离,而是融为一体的,开放是手段,实效是目标,要想追求真正的实效,必须开放,没有开放就没有实效,没有知识的建构。课堂实效性的突破实际上是开放性措施的优化问题,教学必须要开放,但开放要符合规律才有实效!
我校化学组在日常教学中,发现高一、高二学生对化学反应限度这一概念的理解都有困难。化学平衡的教学过程中,由于平衡概念以及平衡移动的内容与学生的原有认知总会有一些矛盾冲突的点,所以在教学中,我们首先要注重知识的循序渐进性,避免一步到位的知识授予方法,更要重视教学策略的选择,需要学生在思想上反复的认知与提升。讨论式的开放教学有助于学生对抽象概念的理解。例如像化学方应限度这样的概念原理课,所谓的高潮应该是学生原有认知的突破,也就是认识发展脉络的把握和展现。学生原来认为所有的化学反应都能完全进行→可逆反应;原来认为可逆反应是正向进行完又回来了→双向进行动态;可逆反应有限度吗?→化学平衡;平衡状态是停止了吗→动态平衡;平衡状态是不变的→随外界条件可以改变。而且每一次的问题提出和认识转变都是由证据(实验事实和数据都是有利的证据)来引发和帮助的……认识的一次次转变和提升就是高潮,就是魅力!
二、选题的论证过程
化学反应限度是人教版第二章化学反应与能量第三节的教学内容,在选修四《化学反应原理》中也有相关内容,但是在学习的过程中,无论新旧教材,这块内容始终是学生掌握的难点,原因有四:(1)学生对可逆反应不能进行到底,认为完全是外界原因造成的,不能理解是可逆反应自身的特征;(2)学生认为“可逆反应达到平衡时,反应就停止了”,不能理解动态平衡的含义,(3)了解控制反应条件在生产和科学研究中的作用,理解工业生产要兼顾速率与平衡,对条件选择有一定的困难。(4)通过实验感受可逆反应的存在和可逆反应的限度不易实现。
我们主要探究化学反应限度的开放性教学方法及实效性评价,除此之外我们还将研究内容进行了一定的扩展,增加了利用化学反应限度解释的相关内容。在我们的课题中,我们以化学反应限度教学为主线,同时还加入了与化学反应限度有关的内容,如盐类水解平衡、沉淀溶解平衡、化学平衡移动等内容,在这些内容的教学过程中,我们都在一些教学环节上采用了一定的开放式的探究教学法,并根据授课实况和最终效果,总结经验,并撰写了相关的教学设计、案例论文数篇。
三、课例研究分析
我们主要通过课堂进行开放性与实效性的研究,下面我们分别就高中化学平衡知识及相关联系点结合我校教师实践的一些案例进行分析:
案例一:盐类水解平衡
(一)教案片段
环节一
[引导]醋酸钠在水中水解显什么性?为什么?请写出它的水解反应离子方程式
[回答]碱性,因为它是强碱弱酸盐
[引导]醋酸钠在水中水解显什么性?为什么?请写出它的水解反应离子方程式
[引导]如何从实验现象直观看出显碱性?
[回答]试纸变蓝,滴加酚酞试剂变红
[实验]4 mL醋酸钠滴加酚酞
[实验现象]变红,说明显碱性
[探究问题1] 温度会如何影响盐类水解平衡?
[提出假设]从反应吸放热角度看平衡移动
[提出实验方案]
[探究实验]对比法比照实验现象
[学生总结]盐类水解是吸热反应,温度升高,促进水解
[引导]温度降低又会怎样呢?
[实验]将滴加有酚酞加热变红的醋酸钠放入冰水中
[结论]盐类水解逆反应是放热反应,温度降低,抑制水解
【设计意图】引导学生用实验解决化学问题,培养学生设计实验的能力和观察能力,培养学生归纳总结能力,从不同角度看同一问题。
环节二
[拓展1]像Na2S这样的弱酸强碱盐在配制时应怎样避免水解呢?
[回答]加几滴相应碱
[拓展2]刚才讨论了促进F
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