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虚假的“零库存”管理.pdf

问道 ASKED 编辑寒冰 虚假的 “零库存”管理 ■文 /张建平 “库存 ”通常情况下被厂商看作是一 条件 。 仓库里 了。西方 的圣诞节礼品现在很多 种负担,一种成本 ,一种资本 的无效率 管理学把一定条件下厂商追求的最 都在中国生产,但是生产商是在每年的 占用 。因此 ,如果做到最小库存 ,就成 小库存总结为 “零库存 ”管理 ,其实有 春末夏初季节就接到远在+二月份 的圣 为了许多厂商追求的管理 目标。 点形而上学和走极端 了。且不说这种零 诞节用品订单并且开始备料生产了。 但是,这种认识并不是完全 的。有 库存能不能在现实当中有效地实现 ,即 生产服装 的企业大 多都 是冬做夏 时,库存不是 占用资金 ,而恰恰是一种 便是实现 了,也和之上两种情况 (囤积 装、夏做冬装。 资本储备 。 “囤积居奇 ”就是这样一种 居奇和赢得时间)不符 。 生产果蔬制品的企业 ,往往会在果 管理思路 ,这也是一种常规的思路 。 有时候,库存的成本只是被转移了, 蔬上市的季节大量采购原料进行囤积。 商场如战场。兵者,第一贵在神速; 而不是被真正地消除了。当原材料变成 在通常情况下,我们作为消费者在 第二,不打无准备之仗。因此,有时, 半成品的时候,通常生产厂商无法做到 商场里买到的货品,都可 以看作是 “库 充足的、及时的、恰当的库存恰恰是赢 每一个工序都零时间间隔地连续生产, 存品”,否则我们会常常面临 “短货” 得战机 的有效手段 。我们从来不会听说 储存是一个必不可 少的工序环 节,只 的局面 。消费者不能够总是像在餐馆点 军队打仗是在弹药零库存 的情 况下进 是储存的时间长短或者 由谁来储存的问 菜吃饭一样站在生产线的端头等着拿刚 行的。神速,是建立在 “有准备”之上 题 。 刚包装好的商品。而餐馆里的零库存销 的,如果没有 “准备 ”,仓促应付 ,临 在生产周期 比较长 的生产过 程 当 售 ,也不过是成品的零库存 ,而在原材 时抱佛脚 ,就难 以做到神速 了。而 “准 中,储存是一个大 问题 。例如节 日商 料和半成品方面,餐馆通常也是不打无 备”之备就是 “库存 ”,是作战的必要 品,早在节 日到来之前就存在零售商的 准备之仗的。 在许多厂商的工厂里, “仓储 ”是作 为一个单独 的部 门设立 的。上下工序车 间之间设立一个专 门的储存车间,这对 于装配式生产工厂来说司空见惯 。本人 在管理工厂的时候 ,就有把仓库 的归属 权在生产部和采购部、销售部之间转换 的经历。这要视具体 的情况定夺 。 即便是一个装配线,也必不可少地 要配置充裕 的原材料零部件存放 区域和 相应 的工位器具用来存放领取用于装配

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