洪雅县农业资源利用实践.pdfVIP

第26卷，第3期 中国农业资源与区划 2005年6月 ChineseJournalof Resourcesand June，2005 Agricultural RegionalPlanning ·资源利用· 洪雅县农业资源利用实践 江帮富，李志忠 (四川省洪雅县农业局，洪雅620360) 摘要洪雅是“全国生态农业建设先进县”。在实施生态经济发展战略中，采取7种种(植)、养(殖)、 加工、沼(气)综合利用资源模式发展生态农业，取得了环境持续改善，无公害农产品、绿色食品、有机 食品全面发展，农民收入持续增长，生活质量明显改善等多方面成效。 关键词洪雅农业资源利用 实践 位于四川盆地西南边缘的洪雅县，是享誉川内外的“绿海明珠”，幅员面积1 “全国生态农业建设先进县”。近年来，利用县域资源发展生态经济，走上了一条持续、快速发展的健康轨 道。 一、利用途径 按照整体、协调、循环、再生的原则LlJ，立足该县优势资源，坚持以人为本和可持续发展理念，以 种植业为基础，不断优化、延长食物链，以满足全县城乡居民的食物和能量需求为目标，科学规划布局平 坝、丘陵、中低山和高山4类生态区，按照因地制宜的原则探索和实践了以种、养、加、沼相互依存、彼 此促进的生态农业模式。 (一)稻油(麦)猪加沼模式 即水稻一蔬菜一油菜(小麦)一猪一加工一沼气一水稻怛J。该模式重在利用当地的水、土、温、光 资源，以生产稻米和菜籽油为基础，增加农产品加工和人、畜禽粪便利用，提高资源利用率，改善农居环 境，提高生活质量。具体做法是：免耕种水稻，收割后继续免耕抢种一季晚秋蔬菜，秋菜收后再免耕种植 油菜或小麦；加工稻谷、小麦、油菜籽后剩余的米糠、麦麸和菜叶等副产物用来喂猪；主产物稻米、面 粉、菜籽油和副产物转化成的猪肉等供人们食用；人畜粪便进入沼气池，发酵生成的沼气作燃料，沼液用 于还田、还地、浸种、防病治虫以及作饲料，沼渣还田。该模式主要集中在该县坝丘区乡镇，正常循环可 比传统种养“二元结构”增加纯收入1．68万～2．175万元／hm2。 (二)稻草牛加沼模式 即水稻一饲草一奶牛一加工一沼气一水稻。该模式主要是利用当地温、光、水非常适宜种草的优势， 以种草为重点，发展奶牛养殖与乳品加工，同时利用奶牛粪便发展沼气，增加农村能源和经济效益。具体 做法是：在水稻收获后免耕播种黑麦草、三叶草等优质牧草；稻谷加工成大米供人们食用；饲草及农业副 产物用来养奶牛或猪、羊、兔等，牛奶由加工企业制成固态或液态乳制品，家畜宰杀加工后供人们食用； 人、畜粪便进入沼气池，发酵生成沼气、沼液、沼渣，沼气作能源，沼液、沼渣还田。该模式主要集中在 水源条件非常好的平坝和浅丘区乡镇。应用该模式比传统“稻一油一猪”种养“二元结构”增加纯收入 2．1万元／hm2以上。 (三)饲草畜加沼模式 即玉米+大豆=红薯一饲草一奶牛(羊、兔、猪)一加工一沼气一玉米。该模式主要是利用浅丘区旱 地土壤和适宜种草的温、光、水资源，以生产畜禽饲料为主，发展以奶牛为主的畜牧业和草食牲畜及产品 收稿日期：2004—07—02江帮富为农艺师、副局长李志忠为高级农艺师、副站长 万方数据 第3期 江帮富等：洪雅县农业资源利用实践 61 加工，同时开展牲畜粪便沼化处理，增加农村能源，优化农村环境。具体做法是：在种植玉米时间作大 豆，中后期套作红薯，收后种植黑麦草；夏季剩余的饲料玉米、红薯实施青贮，牧草及青贮饲料用于饲养 奶牛或羊、兔、猪；牛奶交乳品厂加工成奶粉或液态奶，与羊、兔、猪加工品一并供人们食用；牲畜粪便 进入沼气池，沼气用于炊事、照明，沼液、沼渣还田，发展玉米、牧草种植。该模式主要集中在浅丘区宜 养奶牛、羊、兔、猪的乡镇。正常循环可比传统“小麦(油菜)一玉米一养猪”种养“二元结构”节支增 收2．25万～3万元／hm2。 (四)茶草畜加沼模式 生物学特性和市场对茶叶品质的要求，利用解链原理和茶树较矮的特点，合理间套(果)树、牧草、饲 柿、板栗等遮光、防虫，并有一定经济效益的树种；在幼龄或稀植茶园行间及坡坎上间套种植黑麦草、牛