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鲨鱼那些事 游浩 3130202755 大白鲨 说到鲨鱼，很多人第一印象就是1975年上映的由史蒂文·斯皮尔伯格拍摄的美国惊悚电影。 鲨鱼 活化石 鲨鱼早在恐龙出现前三亿年前就已经存在地球上，至今已超过四亿年，它们在近一亿年来几乎没有改变。 高经济价值 肉可以吃；肝脏可以提炼鱼肝油；鳍干制以后是珍贵的海味，叫鱼翅；皮可以制革。（这么说并不意味着我是在鼓动大家去捕猎鲨鱼，相反近几十年来， 鲨鱼被大量捕杀，再不保护将有灭绝之虞） 鲨鱼 软骨鱼纲 内骨骼完全由软骨组成，常钙化，但无任何真骨组织；外骨骼不发达或退化，体常被盾鳞 。脑颅为原颅 ，上颌由腭方软骨 ，下颌由梅氏软骨组成。鳃孔每侧5～7个，分别开口于体外 ；或鳃孔1 对，被以皮膜。雄鱼腹鳍里侧鳍脚为交配器。肠短，具螺旋瓣。心脏动脉圆锥有数列瓣膜。无鳔。无大型耳石。泄殖腔或有或无。卵大，富于卵黄，盘状分裂，体内受精。卵生、卵胎生或胎生。 形形色色的鲨鱼 六鳃鲨目 结构原始。鳃孔6～7个。眼无瞬膜或瞬褶。有喷水孔。背鳍1个,无硬棘，后位，具臀鳍；胸鳍的中轴骨伸达鳍的前缘，前鳍软骨无辐状鳍条。脊椎分节不完全，但椎体多少钙化,脊索部分或不缢缩。吻软骨1个。颌两接型,上颌以筛突和耳突接于头骨,不与舌颌软骨相连。卵胎生。化石见于中生代侏罗纪。 虎鲨目 长度在50-150厘米之间 鳃孔5个；背鳍2个，各具1硬棘。 分布在太平洋、印度洋各热带与温带海区。中国现有宽纹虎鲨和狭纹虎鲨2种。 锯鲨目 体平扁；吻很短而宽；胸鳍宽大并向头侧延伸游离如袍袖。 鳃孔5个，宽大，延伸至腹面 ；背鳍2个，无硬棘 。 广泛分布于热带及温带的大西洋、地中海和太平洋，非洲南部东岸也有分布。 扁鲨目 鼻孔前位；鳃孔5个，宽大，延伸至腹面；背鳍2个，无硬棘。 广泛分布于热带及温带的大西洋、地中海和太平洋,非洲南部东岸也有分布。 关于鲨鱼的误解 食人鲨的传说 食人鲨是指出于某种原因喜欢以人类为食的鲨鱼。它表现出不同于普通鲨鱼的习性，出现在一般活动范围之外，并且会在几天的时间里在同一地区多次发动攻击。自从电影《大白鲨》上映以来，各种食人鲨的传说层出不穷。但其实他们只是把你当成了他的猎物，海狮海豹海獭之类的东西。 在大部分有案可查的袭击事件中，鲨鱼在咬了受害者之后，会在几秒钟内一直咬着对方（可能会在水中拖动受害者，或将其拖入水下），然后将其放开。这可能就是说当鲨鱼尝到你的味道之后发现“咦，不对劲”然后就把你放开了。 关于鲨鱼的误解 鱼翅很有营养 目前有大多数人认为鲨鱼的软骨（即鱼翅）中蛋白质很高，但这是错误的，事实上鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅，而且7成左右的鱼翅被汞污染。近几年来，因为工业废水不断地排入海洋，每年进入海洋环境的石油高达两百万吨以上，使得海水中重金属含量较高，而鲨鱼处于海洋食物链的顶端，吞食了其他鱼类后，食物中的重金属也随之进入鲨鱼体内，积累下来，因此鲨鱼体内的重金属的含量会越来越多。而烹饪并不能去除水银或其他重金属的毒性。吃了鱼翅后，水银和其他重金属进入人体，难以被排出体外，而是在体内积蓄下来，会损害中枢神经系统、肾脏、生殖系统等，导致头昏、头痛、肌肉震颤、口腔溃疡、肾脏损害、性功能减退、流产等。 说到鱼翅，不得不说获取鱼翅的过程。由于鲨肉价值很低，因此鱼翅渔业者在扑鲨后，仅割下鲨鱼的鳍部分，便将鲨鱼抛回海中以保持更多的空间存放价值更高的鱼翅。这些鲨鱼并不会立刻死亡，但会因失去游弋能力窒息而死，或者被其他鲨鱼捕食。 没有买卖，就没有杀害 鲨鱼的奇怪新闻 鲨鱼胚胎在子宫中就会进行互相残杀，最终体型最大的胚胎将吞食其它胚胎，只留下一个相同父系的胚胎。科学家揭开了这一神秘的现象，胚胎在子宫中展开了一场父权争夺战，不同父亲的鲨鱼胚胎激烈地争夺，最终身体健康强壮的胚胎会残杀其它胚胎，保证“优生优育”。 科学家推测鲨鱼胚胎彼此残杀的原因，可能是雌鲨鱼与多个雄性进行交配，这种同类相食能够使一个父系基因保持显性。科学家对15条怀孕死亡雌鲨进行了基因分析，其中10条雌鲨子宫中仅有两个胚胎，其它雌鲨处于怀孕初期，子宫内有5-7个胚胎。 鲨鱼的奇怪新闻 致命椰子 当发生了一系列鲨鱼袭击事件时，在新闻报道后总会千篇一律地附上一堆统计数字，以便通过比较告诉我们，一些不大可能出现的死法实际上比被鲨鱼攻击致死的可能性更高。一个多年来反复出现的说法是，每年被落下的椰子砸死的人数比死于鲨吻的人更多——通常引用的人数是150个。这个统计数字甚至从未注明过出处。实际上那是假的。世界上不存在《国际椰果死亡率期刊》之类的东西。实际上，根本没有人记录因椰子致死的人数。一项对医学文献的调查显示，只有数例与椰子相关的受伤报告（《Best》，第一章）。