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高产高效典型 辽宁设施蔬菜应用秸秆发酵技术 创规模效益 赵义平 武 建 胡志刚 秸秆发酵技术是指在温室或大棚设施蔬菜 (或果 至少多出 1万元。本溪县柳峪村温室甜瓜增收 1．3万 树)生产的低温季节 ，利用微生物分解玉米等大 田农 元。大石桥孔家村辣椒增收 1．5万元。 作物的秸秆过程中产生作物生长所需的热量 、二氧化 2 秸秆发酵技术的应用形式 碳、无机和有机养分的技术，生产上也有称秸秆生物 内置式：分为行下内置式和行间内置式，在作物 反应堆技术。该技术 2006年引入辽宁，2008年推广 定植前将秸秆埋在栽培畦下，称行下内置式；若在作 533-3hm，2009年推广了3333．3hm，平均每 667Ill 物定植后埋在栽培畦之间，称行间内置式；蔬菜作物 产量增加 l311kg，增产 23％；产值增收5284元，增 以行下内置式为主，也可采用行间内置式。 幅29％，典型户增幅达40％左右。推广 3个棚室 的 外置式：秸秆堆在温室山墙外的地上，上盖棚膜 ， 新增效益相 当于新建 1个棚室 。2010年预计推广 地下预挖沟槽 ，通过送气带将二氧化碳送到温室内。 面积突破 6666．7hm ，产值增收53‘亿元。 目前，辽宁省外置式应用很少，主要应用内置式。 1 效益分析 3 内置式秸秆发酵技术要点 应用秸秆发酵技术创规模效益主要体现在 以下 3．1 挖发酵沟 挖行下内置式发酵沟是在定植前。 几个方面：一是 “三个提高”，提高地温 2～3℃，气温 冬茬 日光温室发酵沟宽50～60cm(一般等于畦上定 1～2℃；提高二氧化碳浓度 3．9倍 ；提高植株抗病性， 植行的宽度)，深 25—30cm。春茬温室和大棚发酵沟 抗土传病害效果突出。二是 “三个节约”，节水 14％～ 宽 40～50cm，深 20cm。注意不宜超出上述标准。垄 21％，节肥 19％左右 ，节药 18％左右。三是 “三个改 作时发酵沟宽度减半，且错开定植行位置 ，深度不变。 善”，改善产品品质——风味浓郁，口味更佳，果菜含 3．2 铺秸秆 除用玉米秸秆外，还可以使用稻草、稻 糖量提高 2％～3％；果形规正，光泽度高，商品品质 乱、稻壳、格荛(碎细农作物残体、垃圾)、粉碎玉米芯、 得到提升；改善土壤——土壤盐渍化、土壤结构、通透 豆秸、杂草和粉碎的废食用菌棒。每667in冬季温室 性、有机质含量、微量元素含量及作物化感作用均得 用秸秆 2500～4000kg，早春温室和大棚用秸秆 到改善。改善环境——每 667m 棚室消耗 2～4倍大 1300～2000kg。 田面积的秸秆 ，有效解决 了焚烧秸秆造成的环境污 不宜使用整捆玉米秸秆。秸秆应铺满发酵沟，铺 染 ，实现了能源循环生态利用。截至 2010年4月29 实、踩实，一般每畦铺秸秆 30～50kg；春温室和大棚 日，采用秸秆发酵技术，锦州市太和区女儿河乡河西 (5rn长)每畦铺秸秆 15～25 。畦沟两头的秸秆要 村陈书祥的温室黄瓜667Ill产值29400元，比邻居 露出10～15cm。若有条件可提前粉碎秸秆并与农家 肥混拌，发酵效果会更好。 赵义平，研究员，辽宁省农业技术推广总站，沈阳市长江北街 39号 3-3 秸秆上施肥 一般每667m施农家肥4000～ 110034，电话 024E—mail：snwzyp@126．corn 5000kg，与不采用秸秆发酵技术的田块施肥量相同。 武建，辽宁省农业技术推广学站 化肥可与农家肥混施 ，或在做畦时撒施在畦的中间 胡志刚，辽宁省锦州市太和