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店务管理
一 店面管理
1.店面区域的划分, vp:橱窗展示和楼层展示,主要展示以新品为主。
pp:主展区主要展示畅销品和主推产品为主,引导顾客进入 专柜货卖场,并以主展区为基准设立顾客行走路径和店面的磁石点。
Ip:主要以货柜展示为主,可以让顾客容易看到和触摸到产 品,以便更方便的体验产品。
2.产品的布局,产品应按照区域装修的主色调和整体的风格来划分陈列。
3.产品的陈列应按照产品的风格,色系,按照一定的结构合理陈列。
4.专卖店的运作流程:
到岗
在规定上班时间提前10分钟到岗,由店长负责考勤,更换工作服,整理个人仪表,化淡妆上岗。
晨会
晨会内容:
检查店员仪容仪表;
日常工作总结(业绩总结分析/货品情况总结分析/客流情况总结/店员工作总结/纪律/树立榜样典型);
当日工作安排(下达业绩计划指标/安排货品及陈列的调整/安排卫生工作/安排值日生)
调整店员心态,鼓舞店员士气;
信息咨询的传达。
营业前准备
卫生清洁工作
货品清点
货品陈列整理
收银准备(零钱)
营业中
迎宾(表情、动作、迎宾语)
留意顾客购物信号主动提供帮助
商品的解说、推介服务
体验服务
顾客购买服务(附加销售)
收银服务
顾客休息服务(提供画册、茶水、情感交流)
保留及退货服务
售后服务(包装、洗涤、保养说明、售后服务说明)
咨询服务
送别服务
日结帐表
填写日销售报表/资金日报表
填写日商品进销存记账
填写补货单、准备次日补货目录
填写顾客档案、记录消费积累
闭店前
商品数量盘点
卫生工作
店内设施检查
安全检查
5店长每日工作检查项目列表
三 导购员服务标准
、仪表标准
1、统一穿着工作套装、工作鞋,佩戴工作牌;
2、穿着整齐、清洁,无破损,勤换洗,及时熨烫;
3、上班时佩戴戒指不超过一枚,项链不超过一条,不佩戴手链和夸张式耳环;
4、导购过程中在拿、放、整理高档、贵重、精致物品时,应保持双手的清洁。
、仪容标准
1、优雅、端庄,热情饱满、精力充沛;
2、面部化淡妆、着浅口红,修饰美观,大方、淡雅;
3、头部无夸张发型,保持头发顺爽、亮洁,长发应扎紧;
4、手部要白洁、干净、无油污,上班前和打扫卫生后要洗手。
、仪态标准
1、形态风度高雅、得体;
2、店内站立的基本姿势:两脚自然分开与肩同宽,两手自然垂放于身体两侧或虎口较差放于小腹前,抬头挺胸收腹,面带微笑。禁止用手背紧靠货柜、墙体站立;
3、迎宾、送宾收银时,伴随基本用语,要点头示意,接递顾客钱物货品时要双手接递。
4、顾客在试衣之前,必须用手正确引导方向,并四指合并,轻微摆动,以示尊敬。
、语言标准
1、以客为尊,措词礼貌、真诚交流、热情服务
2、导购的语言礼仪
使用标准普通话和礼貌用语;
口齿清晰,表达清楚;
礼貌问候、询问、介绍、送客;
唱价清晰。
3、在适当的机会积极运用的礼貌用语
您好 谢谢惠顾 好的 对不起 请您稍等、让您久等了、谢谢您、欢迎再来、请您拿好、再见、
4、语气要求:
1)委婉动听2)音量适中3)不能带有个人不良情绪
5、规范无声用语
保持微笑,精神饱满,身体挺拔;
跟顾客保持目光的接触;
不依靠柜台、货架,单腿支立;
避免用单指给顾客指路或指点物品。
3)盘点注意事项:
A、盘点组织。盘点工作一般由各加盟商自行负责,必要时公司派出专门人员予以指导和监督。
B、应遵循先点仓库,后点卖场的顺序。若营业中盘点,先盘点购买率较低的商品,后盘点购买率较高的产品,尽量不影响顾客选购。
C、根据盘点结果,找出问题,提出改善对策。
4)其它盘点
A、用品(工具)盘点:对购物袋以及其它的包装物进行盘点,以便控制成本。
B、赠品盘点:对于促销活动,每次应在活动结束后对促销品、赠品进行盘点、登记,以防散失。
C、设备盘点:对设备应建立财产卡来进行管理,并每半年实地盘点一次,以了解设备的使用状况。
D、现金盘点:门店的现金应由出纳人员每天进行一次盘点,店长或督导每周至少抽查一次。
三 导购员服务标准
、仪表标准
1、统一穿着工作套装、工作鞋,佩戴工作牌;
2、穿着整齐、清洁,无破损,勤换洗,及时熨烫;
3、上班时佩戴戒指不超过一枚,项链不超过一条,不佩戴手链和夸张式耳环;
4、导购过程中在拿、放、整理高档、贵重、精致物品时,应保持双手的清洁。
、仪容标准
1、优雅、端庄,热情饱满、精力充沛;
2、面部化淡妆、着浅口红,修饰美观,大方、淡雅;
3、头部无夸张发型,保持头发顺爽、亮洁,长发应扎紧;
4、手部要白洁、干净
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