G大学学生食物中毒事间分析的论文.pdfVIP

摘 要 摘 要 高校 学 生食 堂 是学 生集体用 餐 的场 所 ，也是容 易 引发学校 安全 事 故 的重 要 地 点 。一直 以来 ，高校 学 生食 堂食 物 中毒事件 时有 发 生 ，究其 原 因是 多方 面 的， 既有 流 行病 学等 医学 原 因与 时空特 征 ，又有 深 刻 的社 会 原 因和 深 层 次 的制 度 因 素 。 本 文通 过对全 国公共 卫 生安全事件 的对 比分析 ，总 结其 中的规律 与特 征 ， 从而建立案例选取 的标准 ；以此 为原则选取 G 大学学生食物 中毒事件作为案例 进行 分析 。本 文主要 分 为五个 部 分进 行 论述 。第 一部 分 是 引言部分 ，主要 包括 研 究价值 、事件综述 、研 究方法和研 究思路 ；第 二部分选取 G 大学学生食物 中 毒事 件 进 行 个 案 考 察 ，通 过对 该 事件 的发 生 、处置措 施 和产 生 的社 会 影 响进 行 阐述 ；第三 部 分 为本 次事件 的背景 ，通 过对 背景事件 的分析 ，建立 对此类 事件 现状 的整体认识 ；第 四、五部分通过对 该事件 发生情 况 的调 査研 究 、分析 处置 机制等情 况 进行分 析研 究 ，探讨事件 背后深藏 的根源 与制度缺 失等 问题 ，并提 出对 高校突 发公共 卫 生安全事件 处置机制建构 与完善 的对策建议 。 本文认 为 ，虽然我们初 步建立 了较 为完善 的公共 卫 生事件 处理 的法律基 础 ， 但 是 却存在 两 点缺 漏 ，现 有 的多部 门参 与制度 ，在 髙校 食物 中毒 处 置 过 程 中发 挥 了巨大作 用 ，为稳 定 高校 的教 学与科研秩序 提供 了保 障 ，为推进 高校 的制度 改革 发挥 了应 有 的作用 ；各 高校在 处置食物 中毒事件 方 面 ，并不缺 少 具体 制度 建设 ，也不缺 少机 构设置 以及应 急预案和 实施 人 员 ，这 是此 类 事件 能够 得 到基 本 控 制 的原 因 。 高校食 品卫 生 安全事 故处置机制 的缺 陷在 于权 责 不 明确 ，管理机 构之 间缺 乏制度和信 息 的有 效沟通 ；没 能建立 同校 外政 府和社会 相关 部 门的有 效协 作 与 信 息沟通 。这 既有 学校 的独立性较 强 的历 史原 因，也有政府相 关机 构管理地缺 失 。因此 ，建立新 的有 效地 多部 门权 责 明确 、行动协 调 、处置及 时和执 行 有 效 地 制 度 与管 理模 式 十 分 必 要 。 关键词 ：高校 公共 安全 食物 中毒 管理制度 处理机制 I A b stra ct A b s tra c t U niversity students canteen serv ice has the direct bearing onthe universitys teaching and living order,m eanw h ile5it is the m ost sensitive factor to lead to safe accidents in a un iv ersity. T he reason of U niversity canteens safe accidents is m ultiaspect ， som e are becau se of ep idem iological m edical reasons,som e are becau se of social reason s and deep institutional defects. by contrasting several U n iversity canteens safe accidents,an d estab lished the standard of the case selection.In this w ay?the author choosed G university canteens safe accident as the ch i