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省中医营养支持小组 省中医营养支持小组 ——您身边的专业营养助手 营养咨询电话：020 胃肠手术后营养治疗 40%~50%的住院病人存在营养不良 省中医营养支持小组 术后病人往往存在营养摄入不够 能量需求增大：病人处在应激状态 身体处于恢复期间 进食量减少：胃肠道尚未完全恢复 腹泻腹胀、呕吐等 省中医营养支持小组 营养不良 机体免疫力下降 术后感染率增加 伤口愈合延迟 病人恢复缓慢 营养不良对术后康复有什么影响？ 白粥+汤水，就够了吗？ 中国居民能量推荐摄入量： 2000~2500Kcal 一碗白粥 ＝70~80kcal热量 一碗骨头汤=5g蛋白质 成人每天需60g蛋白质 有没有好的营养治疗方案？专业 + 简单易行 专业的医疗营养品+普通膳食 专业的医疗营养品---营养管理好帮手 专业医疗营养品就是均衡饮食的替代品 什么是专业医疗营养品？ 专业的医疗营养品≠保健品！！！ 安利纽崔莱？！ 汤臣倍健？！ …... 为什么说专业的医疗营养品好？ 1.营养素全面：含人体所需的所有营养素。 2.简单方便：食用方法易学易用 3. 成分明确：营养素热量可计算，方便监测营养摄入量 适用的对象：有不能正常进食的人及食欲不振，需要补充能 量和营养的人。 常用的专业医疗营养品 要素制剂: 特点：无渣，无需消化，直接吸收 成分：水解乳清蛋白、中链甘油三酯、维生素、矿物质等 适应症： 1.术前：营养加强或肠道准备，增强抵抗力 2.术后：胃肠道功能尚未恢复 3.胃肠道消化吸收功能不好的老年人 专业配方，更适合中国人的胃肠道结构 整蛋白制剂：5大营养素，成分精确； 营养全面均衡 适应症： 1.术后：胃肠道功能已部分恢复，但尚不能正常饮食 2.出院后：进行膳食替代，满足人体营养素的基本 需要量，再配合正常饮食。 常用的专业医疗营养品 专业配方，更适合中国人的胃肠道结构 一直困惑我们的：吃什么，怎么吃 手术后的营养治疗 适用类型 天数 能量/日 配制液总量 产品类型 术后20小时开始给予EN 第1-2天 500kcal 1000mL 要素型 第3-7天 1000kcal 1000-1500mL 要素型 第8-10天 1500kcal 1500mL 1/3要素型+ 2/3整蛋白型 住院期：专业营养品 注：产品选择依病人实际消化能力而定 出院后营养治疗（以及放化疗期间） 专业营养品+普通饮食 注：营养方案一疗程为一周，期间或之后有任何问题或营养无改善，请与医生、营养师联系. 适用类型 能量/日 配制液总量 产品类型 出院后 1000kcal 1000mL 整蛋白型 或要素制剂 康复期营养品推荐摄入量 注：产品选择依病人实际消化能力而定 省中医营养支持小组 家庭饮食 进食原则： 食物多样化： 食物禁忌： 高蛋白、低脂肪 易消化 多维生素 不吃陈旧变质或刺激性的东西 不喝碳酸饮料 少吃熏、烤、腌泡、油炸、过咸的食品 保证营养平衡， 防止腹胀、腹泻和便秘。 早餐  不推荐鸡蛋：胆固醇含量较高 早点 ： 省中医营养支持小组 午餐 不推荐猪肉：猪肉脂肪含量比较高 午点： 可加个水果，补充维生素 整蛋白4勺 要素3勺 整蛋白2勺+要素1勺 省中医营养支持小组 整蛋白4勺 要素3勺 省中医营养支持小组 健康小贴士 均衡饮食； 多晒太阳； 适当锻炼，保持规律的生活； 家属要多鼓励患者，使其保持好心态 保持跟医生、护士或者营养师的沟通 营养咨询电话：020 省中医营养支持小组